网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
麻辣牛肉
释义
“这是一道又可当零食又可下酒的菜!”
食材明细
主料
牛肉
适量
卤料
适量
辅料
花椒
适量
生姜
1块
壳蒜
适量
生抽
适量
料酒
适量
香醋
适量
干辣椒丝
适量
芝麻
适量
白糖
适量
食用油
适量
麻辣 口味
炒 工艺
一小时 耗时
普通 难度
麻辣牛肉的做法步骤
1
牛肉用清水泡上1小时左右,漂净血水。
2
卤料1包。
3
把卤料放入水中放入漂洗干净的牛肉。
4
牛肉煮大约40分钟至半熟,捞出晾凉。
5
牛肉切成薄片
6
锅中放入适量食用油,放入姜末、蒜末、花椒爆香再放入切好的牛肉。
7
牛肉炒至变色香酥,放入生抽、料酒、香醋小火翻炒。
8
最后放上干辣椒丝、芝麻、适量白糖炒匀。
9
装盘、上菜。
小窍门
因为卤料有盐所以不用另外放盐,生抽也含盐一定要根据自已口味不要做咸了!
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜
随便看
派皮蛋挞
煎大粽
小芽扁豆豆浆
桑椹枸杞糯米粥
海苔奶酪面包
牛奶南瓜羹
白菜肉骨煲
一锅泡乌冬
烤箱烤鱼
新鲜海带的处理方法
番茄鸡蛋酱拌面
纸杯海绵蛋糕
泡椒红烧带鱼
秋葵炖棒骨汤
玉米饼
口水鸡
仔仔
凉拌金针菇
水果拼盘
拔丝苹果第一次做
烫嘴豆腐
拔丝苹果
韭菜鹌鹑蛋小素鸡
爆炒牛肉
蒸牛肉末
聱什么什么屈的成语
聱什么什么曲的成语
聱什么佶什么的成语
聱什么戟什么的成语
聱什么诎什么的成语
聱什么诘什么的成语
聱牙什么什么的成语
聱牙佶屈
聱牙戟口
聱牙诎曲
聱牙诘屈
聱牙诘曲
肃什么之什么的成语
肃什么什么坐的成语
肃什么什么声的成语
干忠肃公祠墓(清·傅玉书)
干旄(先秦·诗经)
干校归为锦儿作三首(当代·陈永正)
干楼晚眺(明·李贽)
干浴(宋·释居简)
干溪许某是蠢子山行遇二仙女折松花令其送往(明·徐渭)
干荷叶(元·刘秉忠)
干藏(宋·释如净)
干藏(宋·释普济)
干誉舍人将赴召前一日录示左丞公昔年见寄佳(宋·李光)
干豆门苦雨,二首之一【关渡门(清·周钟瑄)
干豆门苦雨,二首之二【关渡门(清·周钟瑄)
干越亭(唐·罗隐)
干越亭(宋·王洞)
干越亭(宋·米芾)
欧·亨利短篇小说集(精)
水彩仙女的花园(插画风水彩花卉基础教程)
看不见的雨
中国企业管理理论创新研究(精)/基于中国管理实践的理论创新研究丛书
实用Bot开发指南(基于Node.js与Bot框架设计并构建聊天机器人)/智能系统与技术丛书
欠发达区乡村聚落空间演变(精)
尉官正年轻 我们正年轻
怪谈百物语.事始(宫部美雪妖怪小说)
未来 : 人类的征途
黑色小说
倾世之才,倾城之恋:张爱玲传
战时灯火
灵魂追凶2
西行纪 第三卷(套装全2册)
掘金记
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/17 23:07:15