食材明细
- 酸甜 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
西汁焗排骨的做法步骤
-
1１、将排骨放入冷水中浸泡半小时，中途换４次水，捞出沥干 -
2２、然后用生抽２大匙，盐１/８小匙，料酒１大匙，玉米淀粉１.５大匙拌匀，腌制３０分钟 -
3３、锅置火上烧热，放入适量油，将腌好的排骨放入锅内 -
4４、中火煎至排骨两面金黄即可盛出。 -
5５、将生抽、蚝油、砂糖各１大匙，番茄酱３大匙、鸡精１/２小匙，清水８０毫升放入碗内混合均匀，做成味汁 -
66、锅留底油烧热，放入15克蒜蓉，１０克姜蓉爆香，再将味汁倒入锅内烧开 -
7７、倒入煎好的排骨，翻炒均匀，盖上锅盖，小火焗至酱汁浓稠，汤汁不要收的太干即可
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类：
热菜
- 花生米炒荷兰豆
- 什锦豆干
- 洋葱香干炒茭白
- 番茄牛腩烩土豆
- 糖醋土豆球
- 简易京酱肉丝
- 紫薯红豆糕
- 家庭版火腿披萨
- 上汤娃娃菜
- 红烧肉
- 猪肉脯
- 苦中作乐
- 一鱼两吃-------豌豆鱼丁、鱼骨汤
- 肉片炒四季豆
- 花生香煸西葫芦
- 烧卖
- 南瓜核桃汤
- 戚风蛋糕
- 番茄红杉鱼
- 香辣耗儿鱼
- 酸辣土豆丝
- 终于成功的戚风蛋糕
- 懒人版心形肉末披萨
- 红豆芝麻餐包
- 杂蔬火腿虾仁披萨
- library lion
- libration lunar
- libration motion
- libration systems
- licence fee
- license activation
- licensed cosmetologist
- licensed counselor
- licensed practical nurse
- license fee
- license key
- license number
- license plate
- license plate lookup
- license plates
- 席上同咏黄叶（明·区大相）
- 席上同子与德甫伯伦送别明卿给事赴谪豫章得（明·宗臣）
- 席上同明卿送孙子升得春字（明·宗臣）
- 席上吟赠林茂之八十翁（明末清初·屈大均）
- 席上吟（唐·刘崇鲁）
- 席上听歌（近现代·苏大山）
- 席上呈仲明（宋·邹浩）
- 席上呈傅徵君（清·李因笃）
- 席上呈正老（宋·强至）
- 席上呈申太史二首（明·张元凯）
- 席上呈钱德循（宋·贺铸）
- 席上和光祖上佥事寿诗韵（元·耶律铸）
- 席上和林端隐韵（宋·陈必复）
- 席上和统制傅公韵（宋·陈天麟）
- 席上和郑顾道烛下海棠（宋·王洋）
- 家蚕遗传育种学(蚕学专业用全国高等农业院校教材)
- 渔业企业经营管理学(渔业经济与管理农业经济管理专业用全国高等农业院校教材)
- 植物生产环境(21世纪农业部高职高专规划教材)
- 普通动物学(水产养殖动物科学动物医学植物保护生物等专业用面向21世纪课程教材)
- 园艺学各论(北方本面向21世纪课程教材)
- 植物学(农学类各专业用全国高等农业院校教材)
- 环境质量评价(全国高等农业院校教材)
- 建筑材料(全国高等农业院校教材)
- 饮用水膜深度处理技术
- 电化学测量方法
- 高等数学学习指导书(理工科用)/21世纪高职高专系列教材
- 有限域上典型群的几何学(第2版英文版)(精)
- 白描花卉(闲花野草)
- 蒙德里安/外国名家作品选粹
- 环球英语教程(1学生用书)