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诗文 清蒸萝卜丝丸子
释义
清蒸萝卜丝丸子的做法

食材明细

主料
  • 猪肉泥 适量
  • 萝卜丝 适量
辅料
  • 香葱 适量
  • 蛋黄 适量
  • 生粉 适量
配料
  • 精盐 适量
  • 辣椒汁 适量
  • 鸡精 适量
  • 调味鲜 适量
  • 清淡 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

清蒸萝卜丝丸子的做法步骤

  • 清蒸萝卜丝丸子的做法步骤:1
    1
    猪肉泥。
  • 清蒸萝卜丝丸子的做法步骤:2
    2
    香葱。
  • 清蒸萝卜丝丸子的做法步骤:3
    3
    萝卜丝。
  • 清蒸萝卜丝丸子的做法步骤:4
    4
    炒熟的蛋黄和生粉。
  • 清蒸萝卜丝丸子的做法步骤:5
    5
    备好的猪肉泥,香葱,萝卜丝,蛋黄,生粉加入适量的精盐拌成肉泥。将拌好的萝卜丝肉泥做成丸子。
  • 清蒸萝卜丝丸子的做法步骤:6
    6
    做好的丸子。
  • 清蒸萝卜丝丸子的做法步骤:7
    7
    做好的萝卜丝丸子放进蒸锅里蒸熟。
  • 清蒸萝卜丝丸子的做法步骤:8
    8
    上桌配上辣椒汁蘸汁吃。不吃辣的可不配辣椒汁。
使用的厨具:蒸锅
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更新时间:2025/3/10 16:55:59