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诗文 松脆蛋挞
释义
松脆蛋挞的做法
“在家也可以吃到港式蛋挞哦,怎么做?步骤超简单!”

食材明细

主料
  • 牛奶 140g
  • 糖粉 60g
  • 低筋面粉 15g
  • 蛋挞皮 6个
辅料
  • 鸡蛋 4个
  • 淡奶油 180g
  • 原味 口味
  • 烤 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

松脆蛋挞的做法步骤

  • 松脆蛋挞的做法步骤:1
    1
    将鸡蛋黄和蛋清分离
  • 松脆蛋挞的做法步骤:2
    2
    把牛奶、奶油、糖粉、低筋面粉、蛋黄倒进容器搅拌
  • 松脆蛋挞的做法步骤:3
    3
    把搅拌好的蛋挞液倒入蛋挞皮内
  • 松脆蛋挞的做法步骤:4
    4
    放进烤箱,温度180度.时间选择10分钟
  • 松脆蛋挞的做法步骤:5
    5
    完成啦!

小窍门

蛋液不要倒太满,不然烤的时候会溢出来
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   朋友聚餐   午餐  
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更新时间:2024/12/22 12:55:45