网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
鱼香茄子
释义
食材明细
主料
茄子
1个
肉碎
150g
微辣 口味
炒 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
鱼香茄子的做法步骤
1
准备材料:蒜头、砂糖、盐、食用油、茄子、红薯粉、葱、姜、酱油、肉碎、豆瓣酱、醋、料酒
2
肉碎加酱油、料酒、盐、红薯粉腌20min
3
茄子切好后,加盐水泡20min,挤出水下油锅炸软,盛出。
4
油锅加肉碎炒熟,加入豆瓣酱、姜葱头蒜头碎炒香,倒入茄子,加入醋、酱油、盐、糖调味,放入葱条炒匀。
使用的厨具:炒锅
随便看
尖椒土豆炒肉丝
家庭版自制寿司
最最家常的美味汤——西红柿鸡蛋汤
无油版---手撕茄子
澳洲龙虾
香辣又好吃的——杂粮锅饼
玫瑰脆香蕉
素炒生菜
吮指香辣螺丝
吃的就是这个味道——干炸香菇
红枣发糕
【夏日清蒸菜】蒜蓉粉丝虾(教新手轻松挑虾线)
炸汤圆
番茄鱼
姜葱清蒸小花斑
糟菜滑肉丝汤
野生鲫鱼咸鸭汤
土豆蕃茄沙拉
韭苔炒鸡蛋
腊肠干煸茶树菇
炒四季豆
油焖茄子
啤酒焖鸭
夏季休闲小吃——五香毛豆
毛豆炒萝卜干
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/10 23:33:17