网站首页  词典首页

诗文	鱼香茄子
释义	食材明细 主料 茄子 1个 肉碎 150g 微辣 口味 炒 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 鱼香茄子的做法步骤 1 准备材料：蒜头、砂糖、盐、食用油、茄子、红薯粉、葱、姜、酱油、肉碎、豆瓣酱、醋、料酒 2 肉碎加酱油、料酒、盐、红薯粉腌20min 3 茄子切好后，加盐水泡20min，挤出水下油锅炸软，盛出。 4 油锅加肉碎炒熟，加入豆瓣酱、姜葱头蒜头碎炒香，倒入茄子，加入醋、酱油、盐、糖调味，放入葱条炒匀。 使用的厨具：炒锅
随便看	丝瓜虾仁汤 剁椒金针菇 白菜肉卷 西红柿蛋炒饭 川味儿辣子鸡 菜椒炒护心肉 缤纷糯米彩蛋 海参虾仁烩豆腐 白菜饺子 肉炒蒜苗 鱼腩炒荷兰豆 #团圆饭#酥炸花生 金牌肘花 椒香嫩牛五方 黑麦杂粮萝卜饼 红薯大米粥 家乡美食#黑芝麻糊 炼乳窝窝头 炉果 干锅香辣虾 罗勒薯片 螺丝方面包 绿茶粉芝麻饼 绿甘蓝烧海带 猪骨海带汤

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。