食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
韭黄滑蛋的做法步骤
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1韭菜洗净。 -
2切段。
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3鸡蛋打散。
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4加适量生粉加水搅拌成水淀粉。
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5加入蛋液。
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6加入韭黄。
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7加入适量盐拌匀。
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8锅子烧热放入蛋液。
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9略定型后慢慢滑动。
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10装盘。
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11好滑嫩的样子。
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12开动啦。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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- 岁尽（宋·曾几）
- 岁尽（宋·释文珦）
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- 岁序（宋·朱弁）
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