“其实这是小朋友的作品，我只负责拍照的，口感软糯香甜，值得一试。”
食材明细
- 甜香 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
雪媚娘的做法步骤
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1糯米粉过筛后，加入250毫升的牛奶，两勺白糖搅拌均匀，盖好盖子上蒸锅大火蒸十五分钟，出锅后加入适量的黄油拌匀，用手套揉致细腻光滑后放入冰箱冷藏半小时。 -
2用平底锅把糯米粉炒熟做手粉备用。
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3用手压制糯米团成饼状。
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4把饼皮放入一个小味碟中造型，加入适量的淡奶油和芒果。
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5包成包子的型状，把多余的皮剪掉即可。
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6看，软软糯糯的的雪眉娘就做好了。
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7家里没有包装袋，我用油纸垫好，放入保鲜盒里，盖好冷藏就好，不密封糯米皮会很快变硬哦！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
甜品
下午茶