食材明细
- 中辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
回锅猪蹄的做法步骤
-
1猪蹄肘子1个。 -
2取猪蹄上接去毛放进开水里氽水，抹上酱油。放进电压煲里，放进所有的配料压20分钟。 -
3焖好的猪蹄。 -
4待冷却后，切片。 -
5备好姜丝，香芹，小尖椒。 -
6切好的猪肘子放进炒锅里加盐炒片刻。再调入酱油调色，麻辣鲜炒匀。 -
7再倒进切好的小尖椒，姜丝，红糖炒匀。 -
8调入香芹，鸡精炒匀即成。 -
9回锅猪蹄即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
湘菜
老人
秋季食谱
宴客菜
晚餐
- 樱桃小萝卜两吃
- 苦瓜小软饼
- 黑米红豆薏米粥（没电饭锅也能煮）
- 北京名菜：京酱肉丝(老葛家)
- 减脂菠萝汁
- 春季滋补 【炖鸡汤】
- 葱油猪蹄卷
- 手抓饭
- 叉烧包
- 自制豆腐
- 香肠餐包之花穗
- 青团
- 蛋炒蒜苗
- 大蛤炒韭菜
- 自制酸奶
- 小青椒香干炒肉丝
- 凉拌白菜心
- 芝士的诱惑——重乳酪芝士蛋糕
- 清汤面--大鱼大肉外的小清新
- 东坡茄子
- 西红柿盖浇饭
- 椒盐玉米
- 生煎羊肉包
- 剁椒鱼头
- 牛肉笋干
- 因什么见什么的成语
- 因什么设什么的成语
- 因什么误什么的成语
- 因什么贻什么的成语
- 因什么间什么的成语
- 因什么际什么的成语
- 因什么陈什么的成语
- 因什么顺什么的成语
- 因任什么什么的成语
- 因任授官
- 因公什么什么的成语
- 因公假私
- 因公行私
- 因其什么什么的成语
- 因其固然
- 弹琴峡（明·谢榛）
- 弹琴峡（清·张鹏翮）
- 弹琴怀山中人（金·麻九畴）
- 弹琴效贾岛体（宋·欧阳修）
- 弹琴杂诗（清·张梁）
- 弹琴歌（魏晋·陈阿登）
- 弹琴流水上（清·牛焘）
- 弹琴箕山秋月歌（明末清初·陈子升）
- 弹琴谷（唐·顾况）
- 弹琴逾时作解嘲以呈万松老师（元·耶律楚材）
- 弹琴高士（明·杨基）
- 弹琴（元·贡师泰）
- 弹琴（唐·司马扎）
- 弹琴（宋·李氏女）
- 弹琴（宋·释宝昙）
- 产品创新设计理论及方法(精)
- 中药抗氧化抗衰老活性成分/中药药理活性成分丛书
- 不确定性创新不足与经济演化--经济过程及过程中的企业家城市制度与增长模型/中国演化与创新经济学丛书
- 数字电视前端系统/数字电视技术丛书
- 竞优评析理论方法与应用
- 中小企业安全生产管制研究--基于生命价值理论视角(精)
- 现代轨道交通技术与装备
- 赶往火星(红色星球定居计划原著修订版)
- 中国湿地资源经济分析与生态恢复研究/中国水资源利用的经济学分析系列丛书
- 高速公路灾害预警管理--建设运营与社会服务/大预警丛书
- 低能和中能核反应理论(中)(精)
- 旅游英语会话通(附光盘)/LiveABC口袋书
- 装备测试性建模与设计技术(精)/装备测试性工程系列丛书
- 旅游万用句(附光盘)/LiveABC口袋书
- 青少年保健门诊综合服务指南