食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
可可戚风的做法步骤
-
1准备好所有材料； -
2低粉和可可粉混合过筛备用； -
3分离蛋清蛋黄； -
4蛋黄中放入30g白糖搅打均匀； -
5分次加入植物油和牛奶搅打均匀； -
6倒入过筛的粉类翻拌均匀； -
7拌好的蛋糊； -
8蛋清加柠檬汗打至干性发泡； -
9取三分之一蛋白加入蛋糊中翻拌均匀； -
10将拌匀的蛋糊加入剩余的蛋白中拌匀； -
11拌好的蛋糕糊倒入无油无水的模具中震两下； -
12模具放烤盘内放于提前预热的烤箱中下层，120度30分钟，140度30分钟。 -
13烤好后倒扣； -
14冷却后脱模。
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类：
烘焙
蛋糕
下午茶
戚风蛋糕
- 十分钟快手早餐 越式春卷
- 卷心菜拌墨鱼
- 蚝油杏鲍菇
- 梅菜扣肉
- 蓝色玛德琳
- 香肠炒蒜薹
- 牛肉炒河粉
- 紫薯手擀面
- 芒果椰汁乌饭
- 素燥子紫薯手擀面
- 腊肉炒芥菜心
- 二合面葡萄干红枣卷
- 芦笋炒鱿鱼
- 芽菜肉丁炒毛豆
- “水果”番石榴乳酸奶昔
- 杨枝甘露
- 家庭版肠粉
- 手撕鸡腿
- 春笋炒木耳
- 五香豆腐干
- 雪菜瘦肉丝炒腐竹
- 蚕豆瓣豆腐烧鱼头
- 小米红薯粥
- 黄瓜肉末玉米粒
- 鸭肉焖萝卜条
- glamorous
- glamor photography
- glamour
- glamourise
- glamourize
- glamour model
- glamour photography
- glam up
- glance
- glance at
- glance away
- glance back
- glance down
- glance off
- glance over
- 三月晦日同匡云上人作送春诗四首（明·邓云霄）
- 三月晦日同弟观侄津往宝幢哭刑部伯求弟道从（宋·陈著）
- 三月晦日同张默庵梁无闷蓝公漪过贺秋卿于西（明末清初·陈恭尹）
- 三月晦日同诸僚游三忠祠濯缨亭（明·欧大任）
- 三月晦日园人送王瓜有感二绝（明·韩雍）
- 三月晦日夜坐有感（宋·宋庠）
- 三月晦日姚孟长侯若朴陈集生刘西佩夜过共赋（明·何吾驺）
- 三月晦日晚闻鸟声（唐·白居易）
- 三月晦日江上作（元末明初·蓝智）
- 三月晦日游越王台二首（宋·杨万里）
- 三月晦日游龙井（明·张宁）
- 三月晦日留客（宋·李龏）
- 三月晦日病中戏成（明·苏澹）
- 三月晦日登丰州故城（宋·司马光）
- 三月晦日舟中（宋·晁公溯）
- 世界名城背后的故事
- 世界著名雕像背后的故事
- 世界名言背后的故事
- 世界名人背后的故事
- 世界著名遗址背后的故事
- 民族中的趣味故事/中华传统故事
- 世界出土文物背后的故事
- 非公有制经济组织和社会组织的党组织建设工作实务(2012基层组织建设年专题读物)/基层党组织建设工作实务丛书
- 基层党组织建设党员干部读本(2012基层组织建设年专题读物)
- 机关基层党组织建设工作实务(2012基层组织建设年专题读物)/基层党组织建设工作实务丛书
- 农村基层党组织建设工作实务(2012基层组织建设年专题读物)/基层党组织建设工作实务丛书
- 道德的力量（2020版）
- 中国电力与能源
- 综合基础知识(公共基础知识2013最新版事业单位公开招聘工作人员考试教材)
- 凉生我们可不可以不忧伤(2)