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诗文	保存栗子
释义	食材明细 主料 板栗 1000克 辅料 水 适量 原味 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 怎样保存栗子的做法步骤 1 准备好新鲜的板栗。 2 清洗干净，背部划一刀。 3 起锅烧水，水开后，下板栗焯水1—3分钟。 4 捞出，快速放入凉水中剥皮。 5 去好皮的板栗仁清洗干净，放入凉水中浸泡10分钟。 6 凉水上锅，下板栗仁。 7 焯水3分钟。 8 捞出沥干水分，晾干。 9 用保鲜袋装好，抽掉空气，放入冰箱冷冻室保存，随吃随取，可以吃上一年哦。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 小吃
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