食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
清蒸肉饼的做法步骤
-
1梅花肉剁成末。 -
2菜脯切成碎粒。
-
3用葱姜末泡葱姜水。
-
4碗中放入肉末、菜脯粒、盐、蚝油、胡椒粉、淀粉，搅拌均匀。
-
5葱姜水分三次加入，一直搅拌至与肉完全融合，再放入适量的油锁住水分。
-
6搅拌好的肉饼用手摔打几下，做出来的肉饼才爽口弹牙。最后平摊入盘中。
-
7入锅蒸20分钟。
-
8时间到，在肉饼表面淋上酱油和香油，撒上葱花，再盖上盖焖20秒即可。
-
9成品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
下饭菜
- 奈瓷芽儿菜炒腊肠
- 红烧排骨
- 茄子炒黄瓜
- 快手懒人餐包子
- 家庭版炝拌藕片
- 雪里蕻炒南极磷虾
- 豆沙包
- 煎豆腐
- 豌豆浓汤
- 花生核桃露
- 糖醋虎皮鹌鹑蛋
- 私房豆腐
- 海鲜肉丸面
- 葱香方便面南瓜小蛋糕
- 宝宝辅食一手工红薯小蝴蝶面片
- 菠萝炒饭
- 酥香蚝油汁浇油菜
- 红椒豆芽
- 快手懒人菜——培根芝士酥饼(手抓饼版)
- 快手懒人菜——叉烧酱蜜渍煎鸡胸(脯)
- 蛋黄香蕉高粱饼
- 雪里红
- 椰香蛋挞
- 快手懒人餐～～蛋黄酥
- 自制梨膏
- 舐糠及米
- 舒什么一什么的成语
- 舒什么什么坦的成语
- 舒什么什么服的成语
- 舒什么什么眼的成语
- 舒什么什么络的成语
- 舒什么什么脑的成语
- 舒什么什么鸣的成语
- 舒什么坦什么的成语
- 舒什么展什么的成语
- 舒什么探什么的成语
- 舒什么服什么的成语
- 舒什么活什么的成语
- 舒吭一鸣
- 舒吭什么什么的成语
- 送徐成之通判永宁军（宋·孔武仲）
- 送徐抚干二首（宋·姜特立）
- 送徐择之秘校还雎阳二首（宋·刘弇）
- 送徐提学（明·邵宝）
- 送徐提点被召赴北京（明·杨士奇）
- 送徐教授晓山归武林（元·张简）
- 送徐敬舆令浮梁（明·卢龙云）
- 送徐文年归严陵（元·凌云翰）
- 送徐文渊赴省试（宋·徐照）
- 送徐斯远从施枢帅隆兴（宋·韩淲）
- 送徐方伯之江右（明·胡应麟）
- 送徐方伯子与赴江西（明·欧大任）
- 送徐方舟之岳阳（元末明初·高明）
- 送徐无党归婺州（宋·梅尧臣）
- 送徐昂都之蜀（当代·刘斯奋）
- 现代信息检索实用教程(信息管理与信息系统第2版21世纪高等学校规划教材)
- PowerPoint2010高效办公从入门到精通(附光盘高清视频版)/清华社视频大讲堂大系
- 数字出版(普通高等教育十二五规划教材)
- 多阶段语言信息集结方法及应用研究
- 唯物史观视阈中的信息文明研究
- 我国面向西南开放的图书馆联盟战略研究
- 西藏高校图书馆发展现状研究
- 云计算环境下的信息资源集成与服务
- 社交网络在线口碑信息传播模型研究
- 情报分析中的推理方法
- 麦奎尔大众传播理论(第6版)
- 爆款文写作指南(手把手教你写出快速变现的好文章)
- 汉魏子书研究
- AutoCAD2006中文版实用教程(高职高专规划教材)
- Photoshop CC2018图像处理标准教程(高等学校计算机应用规划教材)