“各种辣椒、辣酱汇集的菜，嫩鸡就得这样炒才好吃。”
食材明细
- 超辣 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
超辣炒鸡块的做法步骤
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1不粘锅放菜籽油，放姜片、蒜瓣、料酒大火爆炒至鸡肉黄，放泡椒(前两步，手一抖给删啦)。 -
2放自制辣酱。 -
3小米椒，翻炒匀，炒出香味。 -
4放入水，盖上锅盖，开锅转小火煮20分钟左右，中间翻动一下。 -
5放入青蒜。 -
6盐，香菇老抽，翻炒匀即可。 -
7成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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