网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
私房炸酱面
释义
“好吃,不骗你”
食材明细
主料
猪肉馅
适量
胡萝卜
适量
豆腐
适量
葱
适量
姜
适量
苗条
适量
辅料
盐
适量
糖
适量
料酒
适量
天平甜面酱
适量
干黄酱
适量
八角
两三个
油
适量
咸甜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
私房炸酱面的做法步骤
1
猪肉馅加料酒,姜末拌匀腌制
2
豆腐切丁(还可以加土豆等)
3
胡萝卜切丁
4
炒肉馅,煸出水,油,把锅轻轻倾斜,控掉油,盛出肉
5
锅洗净放少许油,油热放两个八角,炸出香,(中途可关火,控制不用糊),捞出八角
6
煸过八角的油中放甜面酱和干黄酱1:1,滑开
7
依次放入葱末,姜末,肉馅翻炒,加入温水,豆腐,胡萝卜,料酒
8
小火焖十分钟,开盖,加糖,盐调味,我喜欢调成北京烤鸭味,所以主要调糖,盐很少
9
勾个薄芡,调到喜欢的浓稠度
10
将煮好的面条微微控干水,直接放入酱锅拌(我图方便,也可以盛到碗里,文静的拌)
11
盛碗里,用膳吧
小窍门
一边做酱一边煮面哦
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 面条
随便看
养生粥
豆腐鱼汤
清蒸鸡块
海米冬瓜蛤喇汤
蒸胫骨
奶酪紫薯饼
冬季美食--糖醋小排
排骨炖土豆
补钙暖身的胡辣冬瓜金钩汤
黄瓜鸡蛋馅水饺
五彩窝头
煎排骨
葱油拌莴笋
红白双丝汤
开水白菜
肉片烧萝卜
排骨核桃莲藕煲
猪肉韭菜卷筒粉
豆豉酱爆凤爪
银耳羹
番茄素锅
美味又营养——红掌拨清波
醋溜白菜
喼汁锡纸焗骨
南瓜鸡汤
渭阳什么什么的成语
渲什么什么托的成语
渲什么烘什么的成语
渲染什么什么的成语
渲染烘托
渴什么万什么的成语
渴什么什么井的成语
渴什么什么国的成语
渴什么什么尘的成语
渴什么什么斛的成语
渴什么什么泉的成语
渴什么什么猊的成语
渴什么什么饮的成语
渴什么奔什么的成语
渴什么怒什么的成语
塞下曲(明·黎遂球)
塞下曲(清·史夔)
塞下曲(清·吴璜)
塞下曲(清·周准)
塞下曲(清·姚范)
塞下曲(清·张衡)
塞下曲(清·徐兰)
塞下曲(清·李寄)
塞下曲(清·缪公恩)
塞下曲(清·董凤三)
塞下曲(清·陈谋道)
塞下曲(近现代·溥儒)
塞下柳(清·陈兆仑)
塞下绝句(宋·严羽)
塞下行赠韦士颖归鄂渚上江陵谒阃相(宋·柴望)
白雪公主和七个小矮人/中国学生英语文库
转型中的公司法的现代化/21世纪商法论坛
开放经济新问题研究/中国社会科学院财政与贸易经济研究所学术文库
市场经济发展--国际视角与中国经验/北京大学国际经济研究所学术文库
西部企业人力资源开发
伊丽莎白一世/中国学生英语文库
生物课程论/ESPH科学教育丛书
海伦·凯勒/中国学生英语文库
外国文学名著快读
就是这样
中国文学名著快读
外国名人快读
中国名人快读
绝地浪漫
青瓦--一个家族的密码
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/30 21:03:09