网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
私房炸酱面
释义
“好吃,不骗你”
食材明细
主料
猪肉馅
适量
胡萝卜
适量
豆腐
适量
葱
适量
姜
适量
苗条
适量
辅料
盐
适量
糖
适量
料酒
适量
天平甜面酱
适量
干黄酱
适量
八角
两三个
油
适量
咸甜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
私房炸酱面的做法步骤
1
猪肉馅加料酒,姜末拌匀腌制
2
豆腐切丁(还可以加土豆等)
3
胡萝卜切丁
4
炒肉馅,煸出水,油,把锅轻轻倾斜,控掉油,盛出肉
5
锅洗净放少许油,油热放两个八角,炸出香,(中途可关火,控制不用糊),捞出八角
6
煸过八角的油中放甜面酱和干黄酱1:1,滑开
7
依次放入葱末,姜末,肉馅翻炒,加入温水,豆腐,胡萝卜,料酒
8
小火焖十分钟,开盖,加糖,盐调味,我喜欢调成北京烤鸭味,所以主要调糖,盐很少
9
勾个薄芡,调到喜欢的浓稠度
10
将煮好的面条微微控干水,直接放入酱锅拌(我图方便,也可以盛到碗里,文静的拌)
11
盛碗里,用膳吧
小窍门
一边做酱一边煮面哦
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 面条
随便看
水煮肉片
红烧羊肉
荠菜豆腐山药羹
酥炸凤尾虾
青瓜柠檬蜂蜜汁
干果紫米饭
盐炒腰果
红烧凤爪
红糖大枣馒头
荷兰豆红椒炒腊肠
家常烧茄子
砂锅豆腐
泡椒土豆丝
木瓜花生汤
尖椒裹肉末
春菜牛肉炒米粉
红烧狮子头
白菜五花肉炖冻豆腐
芋丸
鸡蛋酱拌菠菜面
开胃辣椒酱
麻辣猪手
茭白炒肉
冬瓜鲜虾煲
寿喜锅
floor mat
floor plan
floor price
floor show
floor tile
floorwalker
floozy
flop
flop down
flophouse
floppy
floppy disk
floppy ears
FLOPS
Flora
寄怀雪儿厦门(当代·陈忠平)
寄怀青原药翁(明末清初·王夫之)
寄怀靖江咏沂刘君,吴县慎修叶君,江阴梅修(清末民国初·夏子麟)
寄怀靳太守子鲁(明·谢榛)
寄怀韬仲秣陵并促归骑(明·王彦泓)
寄怀韬仲(明·王彦泓)
寄怀顾桂岩唐蕙庵陈笔山萧仪庭四郎中(明·谢榛)
寄怀顾近湖比部(明·谢榛)
寄怀顿修山品二关主(明末清初·王邦畿)
寄怀马兰谷中翰(明·谢榛)
寄怀马康庄太史(明·邓云霄)
寄怀鲍茝香夫人(清·骆绮兰)
寄怀黄公度二首(清·丘逢甲)
寄怀黄剑秋昭谔兰州(近现代·金天羽)
寄怀黄寓庸仙吏(明·梁可澜)
让小学生提高大语文能力的句段游戏
医学人文精神读本
公众卫生应急技能培训教程
初中历史基础知识及要点考点全解
文言文百篇考题精讲精练 6年级+小升初
C语言程序设计
Visual Basic程序设计习题集
Windows 7中文版应用基础
北京大运河的浪花
天利38套 中考试题精选 化学 重庆专版 2020
个人税务与遗产筹划
四川旅游气候
百年气象站知识卡片
中国生物多样性保护与研究进展 7
雷电防护知识读本
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/8 23:41:17