食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌海蜇丝的做法步骤
-
1买回来的海蜇丝用凉水浸泡一小时或以上。 -
2用凉开水再浸泡一下。 -
3捞出沥干，加入一匙盐，5克朗姆酒或其它高度白酒，拌匀 -
4加入两汤匙陈醋。 -
5香菜切段，蒜瓣切末，将蒜先加入盆中拌匀待用。 -
6青椒切碎。 -
7香菜与青椒一同倒入盆中，搅拌均匀即可装盘。 -
8出品。可以拿一根红椒丝之类的装饰一下会更好看。
小窍门
1、海蜇丝很咸，用凉水浸泡至没什么味道了，然后再加盐利于根据自己的口味掌握咸淡。
2、高度白酒最好加点，毕竟是生吃，用酒可以杀菌。
2、高度白酒最好加点，毕竟是生吃，用酒可以杀菌。
所属分类：
凉菜
家常菜
常见菜式
老人
朋友聚餐
夏季食谱
晚餐
- 香菇滑鸡
- 飘香豆腐脑
- 木耳小白菜
- 荠菜鲜肉黄金条
- 冰糖银耳核桃粥饭
- 香菇酿肉
- 一而再，再而三－－拔丝薯条
- 香辣粉皮炖蘑菇
- 香酥菠萝包
- 回锅牛蹄筋
- 豆腐蛋花汤
- 辣炒萝卜条
- 焦糖味的香蕉蛋糕卷
- 香炸藕丸子
- 清蒸大肉蟹
- 单面煎蛋醋拉面
- 肉末豆腐
- 怪味花生
- 拔丝红薯
- 山药大骨汤
- 花生酱小圆饼
- 三丝炒米
- 迷你香酥窝窝头
- 牛肉炒洋葱
- 清炒大白菜
- french paper
- french pastry
- french revolution
- french roll
- french toast
- french window
- french windows
- frenetic pace
- frenzies def
- frenzies menu
- frenzies pizza
- frequency band
- frequency bands
- frequency distribution
- frequency modulation
- 东门行（明·孙一元）
- 东门行（明·李孙宸）
- 东门行（明·胡应麟）
- 东门行（明·郑学醇）
- 东门行（明·郭之奇）
- 东门行（明·释函是）
- 东门行（明·顾璘）
- 东门行（汉·两汉乐府）
- 东门行（清·戴亨）
- 东门行（清·李锴）
- 东门路（唐·于武陵）
- 东门路（明·孙继皋）
- 东门送客（唐·李端）
- 东门送郎吏行寄承旨宋侍郎（宋·王禹称）
- 东门野兴（宋·张弋）
- 麦格劳·希尔职业英语教程(医护服务英语)
- 自动检测与转换技术(全国高等职业教育工业生产自动化技术系列规划教材)
- 数控机床实训技术(附光盘普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 实用软件工程(第2版高等学校计算机专业规划教材)
- 数据结构(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 人工智能教程(第2版新世纪高等学校计算机系列规划教材)
- ADuC845单片机原理开发方法及应用实例
- 影响人类历史进程的100场决定性战役
- 办公自动化设备使用与维修(高等职业教育教材)
- 考古的故事
- 汽车文化(汽车运用与维修专业高等职业院校国家技能型紧缺人才培养培训工程规划教材)
- 数字电子技术(应用电子技术专业新编21世纪高等职业教育电子信息类规划教材)
- 微机原理与应用(高职高专计算机系列规划教材)
- 曾国藩评传(精)/中国思想家评传丛书
- 司空图评传(精)/中国思想家评传丛书