食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌海蜇丝的做法步骤
-
1买回来的海蜇丝用凉水浸泡一小时或以上。 -
2用凉开水再浸泡一下。 -
3捞出沥干，加入一匙盐，5克朗姆酒或其它高度白酒，拌匀 -
4加入两汤匙陈醋。 -
5香菜切段，蒜瓣切末，将蒜先加入盆中拌匀待用。 -
6青椒切碎。 -
7香菜与青椒一同倒入盆中，搅拌均匀即可装盘。 -
8出品。可以拿一根红椒丝之类的装饰一下会更好看。
小窍门
1、海蜇丝很咸，用凉水浸泡至没什么味道了，然后再加盐利于根据自己的口味掌握咸淡。
2、高度白酒最好加点，毕竟是生吃，用酒可以杀菌。
2、高度白酒最好加点，毕竟是生吃，用酒可以杀菌。
所属分类：
凉菜
家常菜
常见菜式
老人
朋友聚餐
夏季食谱
晚餐
- 玉米面葡萄干发糕
- 补血八宝粥
- 金针菇蛋羹
- 如何制作发面
- 黄豆芽炒木耳
- 芹菜炒蛋
- 如何制作糖醋汁
- 排骨土豆焖饭#冬季暖身美食#
- 炸肉丸
- 酸辣酥肉汤
- 南瓜玉米糊
- 香辣面
- 玛格丽特饼干
- 什锦南瓜盅
- 蔓越莓饼干
- 孜然烤鱼
- 葱油面
- 经典炒饭之 金镶银
- 平菇丸子汤
- 麻辣小龙虾尾
- 快手小炒之 手撕包菜
- 牛肉炖西红柿马蹄
- 胡萝卜炒鸡蛋
- 核桃红枣枸杞米糊
- 萝卜炒豆腐
- 什么瘦什么残的成语
- 什么瘦什么肥的成语
- 什么瘦什么豺的成语
- 什么瘦什么销的成语
- 什么瘦什么长的成语
- 什么瘸什么拐的成语
- 什么癃什么疾的成语
- 什么癏什么抱的成语
- 什么癞什么患的成语
- 什么癞什么疾的成语
- 什么癣什么疾的成语
- 什么癣什么病的成语
- 什么癫什么倒的成语
- 什么癫什么痴的成语
- 什么癸什么呼的成语
- 晓发（清·张洵佳）
- 晓发（清·张裕钊）
- 晓发（清·张问陶）
- 晓发（清·李宪皓）
- 晓发（清·林则徐）
- 晓发（清·欧阳云）
- 晓发（清·盛锦）
- 晓发（清·许宗衡）
- 晓发（清·郭麟）
- 晓发（近现代·丁宁）
- 晓发（近现代·林庚白）
- 晓发（近现代·连横）
- 晓叹（宋·陆游）
- 晓同叔直出寺拂读朱菊水所携谭友夏岳记（明末清初·王夫之）
- 晓吟（宋·吴惟信）
- 新疆塔里木盆地野生药用植物图谱(精)
- 医学微生物学笔记(第3版)/医学笔记系列丛书
- 供电系统故障诊断故障隔离和供电快速恢复
- 盾构隧道施工对周边环境影响及灾变控制
- 高效能计算机系统设计与应用
- 深入理解生态学--理论的本质与自然的理论(第2版)(精)
- 虚拟机器人设计与实践/威盛中国芯htc成长数字营创新课堂系列丛书
- 颜料生产技术/精细化工产品生产技术丛书
- 分形多孔介质输运物理(精)
- 电路与电工技术项目教程--教学做一体化(全国高等职业教育电子信息类专业规划教材)/双证融通系列
- 数字货币的崎岖进化/壹比特
- 作物施肥技术与缺素症矫治/帮你一把富起来农业科技丛书
- 聪明的小宝绘本系列(共10册)
- 大明权臣(2)
- 大买卖