食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌海蜇丝的做法步骤
-
1买回来的海蜇丝用凉水浸泡一小时或以上。 -
2用凉开水再浸泡一下。 -
3捞出沥干，加入一匙盐，5克朗姆酒或其它高度白酒，拌匀 -
4加入两汤匙陈醋。 -
5香菜切段，蒜瓣切末，将蒜先加入盆中拌匀待用。 -
6青椒切碎。 -
7香菜与青椒一同倒入盆中，搅拌均匀即可装盘。 -
8出品。可以拿一根红椒丝之类的装饰一下会更好看。
小窍门
1、海蜇丝很咸，用凉水浸泡至没什么味道了，然后再加盐利于根据自己的口味掌握咸淡。
2、高度白酒最好加点，毕竟是生吃，用酒可以杀菌。
2、高度白酒最好加点，毕竟是生吃，用酒可以杀菌。
所属分类：
凉菜
家常菜
常见菜式
老人
朋友聚餐
夏季食谱
晚餐
- 【金华】腊肉蒸箬笋
- 兔子热狗面包
- 【韩式】韩式酱香烤鸭心
- 【天津】天津卫四碟捞面
- 【北京】草莓奶油蛋糕
- 【四川】猕猴桃苹果饮
- 【四川】牛奶山药芝麻汤圆
- 【浙江】腌笃笋
- 【浙江】肉丸菠菜汤
- 【东北】汤种北海道吐司
- 清蒸鲑鱼
- 【烟台】乳山特色喜饼
- 糖扎米花
- 【烟台】海参蛋饼沙拉卷
- 【烟台】凉拌萝卜
- 【深圳】蒸米发糕
- 米粽
- 【烟台】猪肉洋葱馅饼
- 【烟台】红烧羊肉
- 【烟台】青椒土豆丝
- 【烟台】脆口香辣萝卜干
- 【济南】油旋
- 【广东】肉松蛋糕
- 【韩国】辣白菜炒饭
- 【天津】腊豆
- 乞什么什么车的成语
- 乞什么什么酒的成语
- 乞什么俭什么的成语
- 乞什么向什么的成语
- 乞什么告什么的成语
- 乞什么得什么的成语
- 乞什么扢什么的成语
- 乞什么摇什么的成语
- 乞什么暴什么的成语
- 乞什么求什么的成语
- 乞什么药什么的成语
- 乞什么马什么的成语
- 乞儿乘车
- 乞儿什么什么的成语
- 乞儿向火
- 驾游钟山应制（明·孙蕡）
- 驾畋柳林随侍（元·陈益稷）
- 驾祀七陵奉敕居守京城即事有述（明·严嵩）
- 驾经略太尉相公移镇太原 其三（宋·文彦博）
- 驾经略太尉相公移镇太原（宋·文彦博）
- 驾自启圣还内（宋·王安石）
- 驾自宣光殿还内（宋·孔武仲）
- 驾至保定志喜（明·顾清）
- 驾至忽秃山（明·陈琏）
- 驾蜀回（唐·罗邺）
- 驾行道中见老农（元·陈宜甫）
- 驾言出北阙行（魏晋·陆机）
- 驾诣景宁宫行春（宋·赵师𢍰）
- 驾还仁寿宫复召入赐饮白酒兼赐时服绯罗彩补（明·严嵩）
- 驾还观灯（宋·李弥逊）
- 唤醒孩子的自驱力
- 2024全国卫生专业技术资格考试指导 临床医学检验技术(师)
- 城市保供电管理与技术
- 现代经济法学研究
- 长征 初心 使命——访谒长征路,诗意话初心
- 一遍过 初中语文 七年级 上册 RJ 2025版
- 合同通则 原理与案例
- 舒幼生力学(力学(物理类)+力学习题与解答)(第2版)(全2册)
- 黄冈小状元达标卷 二年级数学上 BS
- 大数据金融与征信
- 忍经全鉴
- 郭沫若行书唯美范字
- 新中式空间美学与设计法则
- 极简演讲集
- 布袋和尚