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诗文 玛格丽特
释义
玛格丽特的做法
“方子是老杨的,我没有变动,本来想在里加点玫瑰的,怕老公不喜欢玫瑰所以没放,喜欢的可以加进去,玫瑰、葡萄干、蔓越梅……都可以发挥你的想象力吧,不过加之前要弄碎哦!”

食材明细

主料
  • 低粉 100克
  • 玉米淀粉 100克
  • 熟蛋黄 2个
  • 黄油 100克
  • 白糖 60克
  • 1克
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 未知 难度

玛格丽特的做法步骤

  • 玛格丽特的做法步骤:1
    1
    熟蛋黄用筛子过一遍
  • 玛格丽特的做法步骤:2
    2
    黄油软化后拿打蛋器打到泛白,加入盐、白糖、熟蛋黄搅拌均匀
  • 玛格丽特的做法步骤:3
    3
    加入过筛的低粉、淀粉跟黄油混合物抓匀
  • 玛格丽特的做法步骤:4
    4
    因为油性比较大不容易成团、所以要有耐心嗯,弄成这样就可以了
  • 玛格丽特的做法步骤:5
    5
    用手捏成团,一个10克……这个也需要耐心,额,好吧~继续
  • 玛格丽特的做法步骤:6
    6
    一次按扁(这个按时不要太大力不然就会散掉,那拇指轻轻按下就好)
  • 玛格丽特的做法步骤:7
    7
    预热好的烤箱上下火170度、20分钟,具体看自己家烤箱脾气,要勤观察
  • 玛格丽特的做法步骤:8
    8
    我的就有点烤过了,光顾看电视给忘啦,呜呜……、不过味道没变,很香!
随便看

 

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更新时间:2025/3/15 11:39:21