网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
红烧茄子
释义
“红烧茄子做法”
食材明细
主料
茄子
500g
辅料
香菜
适量
蒜
适量
白糖
适量
生抽
适量
盐
适量
其他 口味
烧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
红烧茄子的做法步骤
1
大蒜洗净剁成蓉。
2
碗内放白糖。
3
倒入适量生抽。
4
放入蒜蓉。
5
再加入适量清水成碗汁。
6
茄子洗净备用。
7
茄子去皮切滚刀块,调少量盐煞一下水。
8
香菜切段备用。
9
锅内入油,将茄子煎至两面金黄。
10
将碗汁中加入少量淀粉,拌匀。
11
将汤汁倒入茄子中,快速翻炒一下。
12
出锅前洒入蒜蓉和香菜,装盘就好。
小窍门
茄子加少量盐,去下水分,烧制时更省油。
健康功效:茄子:清热、活血、消肿;
香菜:健胃、透疹、增强免疫力白糖:富含碳水化合物;
白糖:富含碳水化合物
使用的厨具:炒锅
所属分类: 素菜
随便看
韭菜盒
酸奶山楂球
鸡蛋炒粉条
花生红枣豆浆
香菇烧豆腐
火麻仁绿豆芽炒鸭血
黄金炒饭
金银炒饭
【蒸蒸日上】无油南瓜蒸蛋糕
火麻豆渣蔬菜饼
奶香南瓜派
萝卜干烧豆腐
红酒雪梨
萝卜干炒饭
茄汁炖豆腐
咖喱牛肉简单不费脑,好吃又下饭
糊辣丸子汤
自制豆腐
2块钱的糖醋香煎豆腐,给肉都不换
菠菜蒸蛋羹
桂花蜜山药豆沙丸子
儿童餐之番茄鱼汤面??营养鲜美,开胃补钙
烟笋磨芋????
虾皮萝卜丝??????
阳春面
做小什么什么的成语
做小伏低
做小服低
做帆船用英语怎么说
做张什么什么的成语
做张做势
做张做智
做张做致
做很多好吃的饭菜用英语怎么说
做得更好用英语怎么说
做志愿者一次用英语怎么说
做怀不乱
做怀什么什么的成语
做我男朋友吧用英语怎么说
做我男朋友好吗用英语怎么说
闻庄舍弟自庄浪除广西桂林府修仁县主簿作长(明·郑真)
闻庄鹏举山茶小盆葩华杂然有意举以见遗因作(宋·喻良能)
闻庆州赵纵使君与党项战中箭身死辄书长句(唐·杜牧)
闻庐山舆夫叹息声(清末近现代初·于右任)
闻应德茂先离棠溪有作(宋末元初·戴表元)
闻应贤景高文特少张景孙同客景卢官舍(宋·洪适)
闻庞方伯元化讣(明·邵宝)
闻庭佐不安因驰归(宋·彭汝砺)
闻庭实上计不与怅然有怀(明·徐祯卿)
闻康给事禁中寓直因寄(元·陈肃)
闻庾七左降因咏所怀(唐·白居易)
闻廊坊战事二之一(近现代·林庚白)
闻延州警(宋·郭稹)
闻延平水沴(宋·陈宓)
闻延建诸郡捷音(清·郑用锡)
实用中医中药入门
冠心病--左主干病变血运重建策略(精)
复方口服避孕药社区服务使用指南
神经心理认知量表操作指南
实用中药药品检验检测技术指南(精)/实用药品检验检测技术指南丛书
护理管理者素质与能力修炼(精)/护理管理者高级研修丛书
护理管理黄金法则(精)/护理管理者高级研修丛书
护理管理案例精粹(精)/护理管理者高级研修丛书
神经重症监测技术(精)
颈椎损伤外科学(精)
百问百答你关心的高血压/健康新社区系列
百问百答你关心的糖尿病/健康新社区系列
中国临床戒烟指南(2015年版)
缺血性脑血管病介入治疗进展(2015)
职业病防治院应急预案及工作流程
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/22 3:38:27