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诗文 蒸丝瓜
释义
蒸丝瓜的做法
“蒜末不要一起蒸哦,是要放在蒸好的丝瓜上。”

食材明细

主料
  • 丝瓜 1根
  • 大蒜 2瓣
  • 杭椒 小许
  • 食盐 小许
  • 生抽 3克
辅料
  • 鸡精 适量
  • 咸鲜 口味
  • 拌 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

蒸丝瓜的做法步骤

  • 蒸丝瓜的做法步骤:1
    1
    丝瓜洗净去皮
  • 蒸丝瓜的做法步骤:2
    2
    斜??
  • 蒸丝瓜的做法步骤:3
    3
    摆盘
  • 蒸丝瓜的做法步骤:4
    4
    第二层
  • 蒸丝瓜的做法步骤:5
    5
    最后摆完
  • 蒸丝瓜的做法步骤:6
    6
    锅里放水,放一只装上水的碗
  • 蒸丝瓜的做法步骤:7
    7
    放上丝瓜
  • 蒸丝瓜的做法步骤:8
    8
    盖锅盖,大火烧开,蒸8分钟
  • 蒸丝瓜的做法步骤:9
    9
    蒸好的丝瓜
  • 蒸丝瓜的做法步骤:10
    10
    取出来蒸好的丝瓜
  • 蒸丝瓜的做法步骤:11
    11
    杭椒和大蒜瓣
  • 蒸丝瓜的做法步骤:12
    12
    大蒜切末
  • 蒸丝瓜的做法步骤:13
    13
    杭椒切圈
  • 蒸丝瓜的做法步骤:14
    14
    剁末
  • 蒸丝瓜的做法步骤:15
    15
    蒜末放碗里
  • 蒸丝瓜的做法步骤:16
    16
    加食盐
  • 蒸丝瓜的做法步骤:17
    17
    加生抽
  • 蒸丝瓜的做法步骤:18
    18
    加鸡精
  • 蒸丝瓜的做法步骤:19
    19
    大米杭椒,拌匀
  • 蒸丝瓜的做法步骤:20
    20
    蒜末淋在丝瓜上
  • 蒸丝瓜的做法步骤:21
    21
    成品
  • 蒸丝瓜的做法步骤:22
    22
    成品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/11 21:43:53