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诗文
紫薯银耳西米露
释义
食材明细
主料
西米
适量
辅料
紫薯
适量
银耳
适量
配料
冰糖
适量
甜味 口味
其他 工艺
半小时 耗时
简单 难度
紫薯银耳西米露的做法步骤
1
银耳泡发。
2
紫薯洗净去皮。
3
银耳撕小块,紫薯切小块。
4
把银耳,紫薯块,冰糖,放入豆浆机,打成淡米糊。
5
锅内加水烧开,放进西米,先用大火煮5分钟,再改小火15分钟,煮到没有小白点了,就可以了。中间要不停的搅拌,防止粘锅。
6
煮好的西米放入冷水里,洗去粘稠物,放在碗里。
7
把打好的紫薯银耳糊糊倒进去,搅匀即可
8
椰汁西米露
9
椰汁西米露
小窍门
只要你喜欢可以做出千百种西米露。
用一颗简单的心,过最丰富的生活。
使用的厨具:豆浆机、煮锅
所属分类: 饮品 秋季食谱
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更新时间:2026/7/27 3:04:53