食材明细
- 中辣 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
猪肉土豆咖喱的做法步骤
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1准备好原料。 -
2猪肉切成小丁，放入碗中加入盐和料酒腌下。（盐一定要少放） -
3土豆、洋葱、胡萝卜切成小丁。 -
4锅坐火上，入油入猪肉煎熟装出。 -
5放入土豆煎一下装出。 -
6再入洋葱和胡萝卜炒一炒。 -
7加入猪肉、土豆，倒入开水烧约8分钟。 -
8把咖喱掰成小块。 -
9放入锅中。 -
10大火收汁出锅。
小窍门
注意要出锅时用铲子不停的动，不要糊了。
使用的厨具：炒锅
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