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诗文
淡馒头
释义
食材明细
主料
面粉
500克
辅料
酵母
8克
水
适量
清淡 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
淡馒头的做法步骤
1
先将酵母放入温水中融化。
2
然后倒入面粉中搅拌。
3
揉成光滑的面团进行发酵。
4
发酵至2倍。
5
排空气,分6小团。
6
将面团揉成圆团,放入蒸隔上醒20分钟。
7
锅中放水煮开,放入馒头蒸。
8
蒸10分钟关火,焖5分钟即可。
9
成品图。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜 午餐
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更新时间:2025/3/18 20:19:23