食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
淡馒头的做法步骤
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1先将酵母放入温水中融化。 -
2然后倒入面粉中搅拌。 -
3揉成光滑的面团进行发酵。 -
4发酵至2倍。 -
5排空气，分6小团。 -
6将面团揉成圆团，放入蒸隔上醒20分钟。 -
7锅中放水煮开，放入馒头蒸。 -
8蒸10分钟关火，焖5分钟即可。 -
9成品图。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐