网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	自制腊肉
释义	食材明细 主料 猪五花肉 5斤 辅料 52°白酒 200克 配料 姜 200克 老抽 125克 盐 75克 糖 75克 咸鲜 口味 腌 工艺 一天 耗时 普通 难度 自制腊肉的做法步骤 1 五花肉洗净，切成大块备用。 2 在五花肉的一端切一刀口，留着拴晾晒的绳子。 3 把肉都切好口后，往肉里加入白糖。 4 把生姜剁碎备用。 5 把姜汁挤到肉里拌匀，姜末撒到肉的上面。 6 把精盐倒入到肉里。 7 再加入白酒。 8 最后在加入老抽，把所有的调料拌匀，腌制两天。 9 腌制好的肉把汤汁先控净，然后拴上绳子。 10 把腌制好的腊肉拿到外面通风处晾晒即可。
随便看	《水晶冬瓜炖鸭》 戚风蛋糕卷（小四卷） 鲜花下的美食——百合蛋皮 香饭团子 烧仙草 胡萝卜骨汤生菜粥 蚝油生菜 改良版韩式冷面 冷吃麻辣牛肉 香脆凤尾虾 樱桃蛋挞 泥鳅炖黑豆 《香煎鸡翅》 葡萄干黑芝麻夹心蛋糕卷 西葫芦蛋煎饼 草莓布丁 冰糖鸡翅 拌面酱 《香煎鱼饼》 蛋抱云吞 樱桃果酱 炝炒娃娃菜 《猪肉焖土豆》 爆玉米花 迷迭香烤琵琶腿 anacoluthon anaconda anaemia anaemic anaerobe anaerobic anaesthesia anaesthesiologist anaesthesiology anaesthetic anaesthetise anaesthetising anaesthetising anaesthetist anaesthetist 归庄与效阳三弟对酌（明·张嗣纲） 归庄图为俞景明赋（明·龚诩） 归府致语口号（宋·洪适） 归度仙霞岭（明末清初·褚篆） 归度庾关（明·黄儒炳） 归庵（宋·王安石） 归庾岭（明·袁崇焕） 归建溪（宋·鄢玉庭） 归弋阳山居留别卢邵二侍御（唐·刘长卿） 归彭城（唐·韩愈） 归德沈孝女（明·曹于汴） 归德途中作（清末民国初·曹家达） 归怀示舍弟（明·王世贞） 归怀（明·区大相） 归怀（明·王世贞） 饲料加工工艺与设备(高职高专教育十一五规划教材) 塞尚(法国)/环球美术家视点系列 动物遗传育种(高职高专教育十一五规划教材) 德加(法国)/环球美术家视点系列 玛丽·卡萨特(美国)/环球美术家视点系列 园林植物病虫害防治技术(高职高专教育十一五规划教材) 快速决策 作物病虫害防治(高职高专教育普通高等教育十一五国家级规划教材) 盂兰变/精典文库 以温柔优雅的态度生活 景观社会/国外马克思主义与后马克思思潮系列/当代学术棱镜译丛 异想天开(西洋镜里看中国)/文本与文化跨语际研究 财务会计学(第3版会计学专业系列教材依据2006新企业会计准则修订) 量子化学(21世纪应用型本科院校规划教材) 兽医基础(高职高专教育十一五规划教材)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。