网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 香辣小河鱼
释义
香辣小河鱼的做法

食材明细

主料
  • 小河鱼 适量
辅料
  • 适量
  • 生姜 适量
  • 干辣椒 适量
  • 原味 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

香辣小河鱼的做法步骤

  • 香辣小河鱼的做法步骤:1
    1
    买来的小河鱼让老板剖干净了肚子,我们这里叫红尾,尾巴处有一点点红。
  • 香辣小河鱼的做法步骤:2
    2
    撒上盐腌制一小时。
  • 香辣小河鱼的做法步骤:3
    3
    腌制好后洗净鱼腹里的血丝,冲掉多余的盐份。
  • 香辣小河鱼的做法步骤:4
    4
    锅中放油,放入鱼小火慢煎。
  • 香辣小河鱼的做法步骤:5
    5
    可以晃动锅时再翻面,小火慢慢煎制两面金黄。
  • 香辣小河鱼的做法步骤:6
    6
    小火慢慢多煎会,煎熟,勤翻面就不会糊,放入姜丝和辣椒粒。
  • 香辣小河鱼的做法步骤:7
    7
    翻匀,姜丝出香气后就可以关火了。
  • 香辣小河鱼的做法步骤:8
    8
    这样不放一滴水干煎出来的鱼特别香特别下饭。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小菜   家常菜   夏季食谱   午餐   晚餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 16:12:31