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诗文
捞汁木耳
释义
“超爱凉菜喜欢酸酸甜甜的香辣口味”
食材明细
主料
木耳
适量
黄瓜
适量
胡萝卜
适量
辅料
香菜
适量
蒜末
适量
干辣椒
适量
芝麻
适量
花椒
适量
白糖
适量
醋
适量
酱油
适量
盐
适量
鸡精
适量
味素
适量
酸辣 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
捞汁木耳的做法步骤
1
忘记拍照了做好了才想起来先把木耳提前泡好收是干净多洗几遍装盘备用
2
捞汁制作准备一大碗水依次放入红辣椒花椒冰糖白醋盐酱油倒入锅中煮开锅十分钟凉凉
3
黄瓜切丝胡萝卜切丝用开水烫一下香菜蒜切末把这些倒入凉好的捞汁中木耳放捞汁上面
4
油烧开后把花生碎到里炒熟加芝麻红辣椒炒熟趁热浇再捞汁木耳上香味四溢
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜
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更新时间:2025/6/1 4:14:23