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诗文
双味棋格饼干
释义
“最近迷上了做饼干,尝试做不同口味的饼干”
食材明细
主料
黄油
150克
低粉
310克
糖粉
120克
辅料
可可粉
10克
盐
2克
全蛋
2个
甜味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
双味棋格饼干的做法步骤
1
大集合,把主材粉为两份
2
自然溶解了黄油,分别加入糖粉打半发,在分别加入两勺蛋液打匀
3
一个盆子加入160克的低粉,最好过滤一下
4
分别加入一克的盐
5
另一个盆子加入150克的低粉和10克的可可和1克的盐
6
分别把粉加入
7
手工揉成面团
8
用保鲜袋装好入冰箱10分钟,刚好今天比较冷,若天气热就要20分钟
9
出冰箱用搓棍搓成5厘米厚的方型
10
层叠的那面要刷上一层蛋液粘合
11
错位粘合,用保鲜膜包好入冰箱一小时
12
切5厘米厚放烤盘,上下180度中间烤15分钟,转金色即可
13
烤好咯,很香
14
待冷后装盘开吃
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 儿童 饼干 下午茶 名菜
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expansiveness
expat
expatiate
expatiation
expatriate
expatriation
expect
expectable
expectancy
expectant
expectantly
expectation
expectations
expected
expected salary
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过南镇店二首(明·程敏政)
过南阳挽孔明(明·于谦)
过南阳饮方司勋允治宅(明·欧大任)
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过南阳(清·孙志祖)
过南陆山中(明·刘崧)
过南雄拜希孟兄墓(明·袁衷)
过南雄调木倅(宋·陈元晋)
过卜林寺(明·伍绳武)
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过卞氏园亭(宋·韩维)
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过卢四员外宅看饭僧共题七韵(唐·王维)
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更新时间:2026/6/6 11:32:18