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诗文	艾草鸡蛋汤
释义	食材明细 主料 艾草 适量 鸡蛋 一个 辅料 蒜末 一粒 调料 油 少许 盐 少许 其他 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 艾草鸡蛋汤的做法步骤 1 准备:自己种的艾草。 2 摘洗干净。 3 捞出来沥水备用。 4 入开水锅烫两分钟。 5 捞出来挤干水分。 6 准备一个鸡蛋打入碗里(我习惯把鸡蛋打入碗里，再入锅，如果鸡蛋有坏可及时知道)锅里放油，然后把鸡蛋煎熟，放一粒蒜头爆香。 7 添加适量的开水煮两分钟。 8 把艾草放入煮一分钟，调少许盐即可。 9 成品图。 10 成品图。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 汤类   家常菜
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