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【闽菜】兴化早餐:豆浆米粉
释义
食材明细
主料
兴化米粉
适量
黄豆
适量
黑豆
适量
辅料
花生碎
适量
原味 口味
焖 工艺
一小时 耗时
简单 难度
豆浆米粉的做法步骤
1
黄豆和黑豆洗净用水泡8个小时。
2
接着把黄豆和黑豆放入豆浆机里,加入开水。
3
按五谷豆浆键煮开。
4
提前把米粉放在碗里等着。
5
把煮开的豆浆倒入装有米粉的碗。
6
然后用盖子焖一分钟,让米粉变软。
7
吃时撒点花生碎。
所属分类: 主食 家常菜 闽菜 老人 早餐
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更新时间:2026/6/23 16:23:58