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诗文
肉丸子
释义
“鲜嫩可口”
食材明细
主料
肉馅
1份
辅料
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
蚝油
适量
油
适量
香油
适量
鸡蛋
适量
料酒
适量
葱
适量
姜
适量
洋葱
适量
十三香
适量
花椒粉
适量
糖
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
半小时 耗时
普通 难度
肉丸子的做法步骤
1
葱姜。
2
洋葱。
3
十三香,花椒粉。
4
加糖。
5
加盐。
6
打入鸡蛋。
7
加生抽。
8
加花生油。
9
加老抽。
10
加蚝油。
11
加香油。
12
加料酒。
13
顺时针搅拌。
14
手握丸子。
15
开水下丸子。
16
准备勺子和漏斗。
17
盛出汤和丸。
18
浮沫舀出来扔掉加水开锅。
19
出锅。
20
好了,一定分批次下锅哦。
21
我一般凉了,放冰箱,每次分装在容器里,想吃做汤喝,放点油莱加水即可。
22
ok。
小窍门
分配容器一定是按量哦,每次吃方便。
使用的厨具:蒸锅、煮锅、炒锅
所属分类: 汤类 家常菜
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什么什么及远的成语
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送汪君复往桂林(明末清初·屈大均)
送汪器之太史赴南京司业(明·顾清)
送汪圣锡侍郎帅福唐(宋·范成大)
送汪均之内兄入闽(清·李振钧)
送汪士元参军还五羊(明·李之世)
送汪处士还黟歙(唐末宋初·徐铉)
送汪复心饶州教(宋末元初·方回)
送汪大渊赴永州通判(明·程敏政)
送汪大猷归里(宋·朱熹)
送汪太史振宗封衡世子还朝(明·王世贞)
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更新时间:2026/5/16 22:28:32