食材明细
- 果味 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
盐水菠萝的做法步骤
-
1选用新鲜半熟的菠萝。 -
2菠萝去皮。
-
3菠萝去皮去核小心注意。
-
4菠萝切成自己喜欢的块状，放去盐冷开水浸泡一小时后去涩味。
小窍门
1、选菠萝必须选用菠萝叶子新鲜的，菠萝头按下是硬硬的，看起来很菠萝头干净有水分这样的菠萝才新鲜有营养！
2、冷开水就是煮沸的热水放凉后的水。
3、必须是放凉后才可放入菠萝不然泡出的菠萝会融碎不好吃的！
2、冷开水就是煮沸的热水放凉后的水。
3、必须是放凉后才可放入菠萝不然泡出的菠萝会融碎不好吃的！
使用的厨具：养生壶、汤锅、砂锅
所属分类：
甜品
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