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诗文	剁椒花鲢
释义	食材明细 主料 花鲢 适量 辅料 红泡椒 适量 青泡椒 适量 食盐 适量 五香粉 适量 料酒 适量 味精 适量 葱 适量 姜 适量 超辣 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 未知 难度 剁椒花鲢的做法步骤 1 将花鲢剁块装盘，保鲜膜包好。 2 上蒸锅蒸20分钟。 3 蒸制中。 4 泡椒、葱、姜剁末。 5 剁至末即可。 6 葱姜炝锅。 7 放入剁好的青红泡椒调味即可待用。 8 将蒸好的鱼块去掉保鲜膜，再把炒好的辅料均匀的倒入盘中即可。 所属分类： 热菜
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