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诗文
蒜苔炒香干
释义
“这是一道经典炒菜,方法简单……”
食材明细
主料
蒜苔
150克
香干
2片
辅料
食用油
2勺
食盐
半勺
葱
适量
生抽
1勺
蚝油
1勺
小米椒圈
适量
蒜
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
高级 难度
蒜苔炒香干的做法步骤
1
准备食材:蒜苔洗净后切段,香干切丁。
2
准备葱花蒜蓉和小米椒圈。
3
起锅烧油。
4
炒香葱花蒜蓉和小米椒圈。
5
下入蒜苔翻炒至入味。
6
加入食盐。
7
加入生抽。
8
加入蚝油。
9
翻炒均匀。
10
倒入香干快速翻炒均匀。
11
成品图。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/13 15:55:18