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诗文	蒜蓉豆酱炒空心菜
释义	食材明细 主料 空心菜 300克 辅料 蒜蓉 适量 豆酱 1茶匙 家乐鸡粉盐 适量 蒜香 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 未知 难度 蒜蓉豆酱炒空心菜的做法步骤 1 空心菜摘好洗净备用 2 炒锅下油，加入蒜蓉煸炒香加入菜和一点点盐大火炒至软 3 加入普宁豆酱，翻炒均匀即可 4 蒜蓉豆酱炒空心菜 小窍门 炒空心菜时盐要和菜同时下炒锅，炒出来的菜才不会变黑 所属分类： 素菜
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