食材明细
- 果味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
满掌金钱的做法步骤
-
1做此道菜的材料。 -
2猪手剁成小块用热水先煮一下，水中加入葱段，姜片这样可以去腥，撇去上面的浮沫，从新换水煮40分钟八成熟即可。 -
3煮好的猪手捞出，挑出葱姜，然后加入海鲜酱。 -
4加入适量的耗油。 -
5加入适量的料酒。 -
6加入适量的精盐。 -
7加入适量的白糖。 -
8加入适量的南乳汁。 -
9最后把所有的调料拌匀。 -
10拌匀的猪手装到碗中备用。 -
11把装猪手的碗放到电饭煲中，锅里加入适量的水。 -
12选择蹄筋/豆类档位蒸制。 -
13蒸好的猪手把碗里的汤汁倒在锅里加入莲子和花生煮开，调入适量的水淀粉备用。 -
14蒸好的猪手把碗上盖一个盘子，倒扣过来，然后把栗子、桂圆、红枣均匀的摆放在猪手四周。 -
15把烧好的汤汁倒入猪手上就可以上桌了。
所属分类：
私房菜
儿童
老人
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
宴客菜
午餐
- 猪脚醋
- 【法式提拉米苏】
- 紫薯豆浆羹
- 香菇胡萝卜焖米饭
- 蚝油冬菇扒蛏子
- 豆豉五香味香肠
- 老陕面食之油泼扯面——不用抹油的家常扯面做法
- 泡芙（卡仕达酱）
- 蚝油生菜
- 双酱鲜味虾
- 蔓越梅饼干
- 牛奶豆渣馒头
- 芹菜肉末豆腐鸡蛋饼
- 【番茄配方】粉色裙摆海绵蛋糕——实现你的公主梦
- 麻辣牛肉花生芝麻酱
- 糖醋菊花里脊
- 白菜炖豆腐
- 情人节de浪漫：爱味饼干
- 软炸虾仁
- 小娃娃蜜豆双皮奶
- 蒜蓉菠菜塔
- 【吮指车厘子果酱】：不一样的甜蜜享受
- 南瓜窝窝头
- 黑胡椒烤土豆
- 鸡蛋彩蔬沙拉
- snow-capped
- snow chains
- snow clothing
- snow cone
- snow cover
- snow-covered
- snow crab
- snow day
- snow drift
- snowdrift
- snow drift
- snowdrop
- snowed up
- snowed-up
- snowfall
- 秋日大仑山房（明·欧大任）
- 秋日天平驿书事（宋·祖无择）
- 秋日奉命南征（明·林大春）
- 秋日奉怀真如大师（明·智舷）
- 秋日奉怀（明·区元晋）
- 秋日奉陪王丰甫许子大康平仲游贤沙宿凤池登（宋·李纲）
- 秋日姚山人自楚适岭南道经虔中过访赠别二首（明·郭谏臣）
- 秋日子规（宋·李龏）
- 秋日孤山楼对酒（明·孙一元）
- 秋日孤山道院（宋·周文璞）
- 秋日学书作（明末清初·屈大均）
- 秋日安国伯友诸子过饮古松树下是夕忽大风雨（明·伍瑞隆）
- 秋日宋西宁忠父黄孝廉白仲李山人次公携酒过（明·欧大任）
- 秋日官舍无事携元白长庆集阅一遍题此二绝句（明·王世贞）
- 秋日官舍杂咏十二首（明·欧大任）
- 潮骚(精)
- 十分钟学会弹钢琴
- 宋词选(升级版)/世界少年文学经典文库
- 爬天都峰(青少本)/语文课本作家作品系列/文学经典百部
- 千字文(有声注音彩绘版)/国学启蒙经典诵读
- 天使之翼/生命的光亮儿童生命教育小说
- 这世界是他乡(杜丽特尔H.D.诗选)(精)/诗苑译林
- 铃木小提琴教程6（国际版）
- 神秘藏宝图/动物百科侦探故事
- 这本书好吃吗
- 全国音乐听力考级教学辅导与考试指南（三、四、五级）
- 世界影史经典名片精读/葛颖点电影
- 永葆真心(共产党员谢葆真)
- 女儿是父母的万花筒:陪伴手账
- 碧空中的金子--别雷诗选/俄罗斯文学译丛