食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
百合炒鱿鱼卷的做法步骤
-
1先准备好材料； -
2彩椒切小片；葱切小段，姜、蒜切片； -
3百合掰开洗净； -
4鱿鱼治净去皮，打花刀再切成三角小片； -
5切好的鱿鱼在沸水中焯烫捞出沥干； -
6将盐、淀粉、鸡精、胡椒粉放碗里加少量水调成汁； -
7热油锅，把葱姜蒜爆香； -
8倒入鱿鱼和百合炒至百合变透明； -
9加入彩椒，倒入调好的汁炒几下至收汁即可。
使用的厨具：炒锅
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