“冬瓜清热解暑，护肾利尿，降脂减肥，营养丰富。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
素炒冬瓜的做法步骤
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1小冬瓜1个，1斤多。 -
2洗净去皮去瓤。 -
3切片。 -
4准备葱花蒜片。 -
5平底锅加热加油，炒香葱花蒜片。 -
6加点蚝油炒香。 -
7加冬瓜炒蔫。 -
8炒蔫后加点水。 -
9盖上盖子焖一会。冬瓜本身水份大不能加太多水，能焖熟迅速收汁就好。 -
10加盐加五香粉收汁。 -
11最后撒上香菜。 -
12清淡超好吃。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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