食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
红油猪蹄的做法步骤
-
1猪蹄焯水后洗净。 -
2将猪蹄放入砂锅中，加料酒、姜片、葱结和适量的清水。
-
3烧开后撇去浮末，加盐盖盖焖煮一小时左右。
-
4用筷子轻轻的戳入就可以。
-
5煮好的猪蹄捞出，放入凉白开中浸泡一会儿。
-
6然后把猪蹄沥干水放入盘中。
-
7碗中加入姜蒜末、生抽、蚝油、红油、辣椒油、葱花。
-
8加入两勺猪蹄汤拌匀。
-
9将酱汁浇在猪蹄上即可。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
凉菜
家常菜
中式宴请
宴客菜
午餐
晚餐
- 中种法葡萄干炼奶吐司
- 炒三丝（火龙果皮，青椒，兔腿）
- 夏天配粥小菜————腌蒜头
- 麻酱豆角
- 番茄五号菜面疙瘩
- 宝贝的生日蛋糕
- 电锅姜葱鸡
- 红烧排骨
- 辣烤鱿鱼
- 牛奶吐司（面包机版）
- 木须肉丝
- 超级下饭的菜——蒜末茄子
- 扁尖冬瓜汤
- 菠菜汁小餐包
- 自制蒸肉粉
- 胡萝卜炒牛蹄筋
- 卤煮毛豆
- 酸奶勺子饼干
- 粉蒸肉
- 奶油卷
- 豆豉尖椒
- 发面糖饼
- 葱油发面饼
- 果酱千层酥——零失败 飞饼版
- 客家汤圆
- lockdown
- lock down
- lockdown weight
- locked
- locked-in
- locked out
- locker
- locker room
- locker-room
- locket
- lock forward
- lock horns
- lock horns with
- lock in
- lock-in
- 以鼎炉遗关子东有诗相谢次韵（宋·王之望）
- 仪凤得珠字（宋·王十朋）
- 仪凤歌（魏晋·无名氏）
- 仪凤（唐·杨嗣复）
- 仪宾柳子以合欢芍药见赠予自不识此花而柳云（明·李梦阳）
- 仪封道中（元·王恽）
- 仪封道中（明·孙继皋）
- 仪山寄山东张希孟学士（元·曹伯启）
- 仪征渡江（清·张鹏翮）
- 仪徵夜泊闻琵琶（清·周镐）
- 仪徵道中联句（清·范当世）
- 仪曹直庐（宋·陆游）
- 仪真三咏（明·薛瑄）
- 仪真与公别后至西浦桥有怀（明·庄昶）
- 仪真分司水亭次韵敖冬官子发题壁（明·符锡）
- 车辆自动变速器构造原理与设计方法(21世纪全国高等院校汽车类创新型应用人才培养规划教材)
- 相和歌辞研究(乐府诗集分类研究)
- J2ME程序设计--手机游戏与应用程序(全国高职高专计算机技能型人才培养系列规划教材)
- 新理念化学教学技能训练(21世纪教师教育系列教材)/学科教学技能训练系列
- 商务谈判(21世纪全国高职高专市场营销类规划教材)
- 创建卓越班组的七种武器/中国式班组系列
- 微积分(21世纪高等院校数学规划系列教材)
- 大学英语实用视听说教程(附光盘1教师用书普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 市场营销实务(21世纪全国高职高专市场营销类规划教材)
- 英文法律报刊文章选读(高级实用英语系列教材)
- 释放激情(世界级领导者的制胜之道)
- 高等数学(附光盘医药类21世纪数学教育信息化精品教材)
- 新能源概述/太阳能利用培训丛书
- 北京市地方环境法治研究/法学理念实践创新丛书
- 营销策划实训(21世纪高职高专规划教材)/市场营销系列