食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
青辣椒炝荷包蛋的做法步骤
-
1准备鸡蛋，辣椒和小葱。 -
2辣椒切丝，葱切小段。 -
3起锅烧油，油热调小火。 -
4打入鸡蛋，第一个竟然是个双黄蛋，心情美美哒。 -
5煎至定型翻面。 -
6把定型的鸡蛋扒拉一边，再次打入鸡蛋。 -
7以此类推，全部煎好盛出备用。 -
8锅中再次加油，下葱花爆香。 -
9加入青椒翻炒均匀。 -
10加入一勺盐，一勺南德料，三勺生抽，一勺蚝油，小半碗水。 -
11加入煎好的鸡蛋翻匀。 -
12出锅。
小窍门
1.鸡蛋要用小火煎，大火容易外面糊，里面太生；
2.鸡蛋煎制的程度根据自己的喜好，如果是小孩子吃，尽量煎全熟，不要夹生；
3.呛锅最好用生抽，老抽味道太浓，颜色太深，生抽颜色浅，味道鲜美。
2.鸡蛋煎制的程度根据自己的喜好，如果是小孩子吃，尽量煎全熟，不要夹生；
3.呛锅最好用生抽，老抽味道太浓，颜色太深，生抽颜色浅，味道鲜美。
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
午餐
晚餐
- 韭菜鸡蛋虾皮馅饼
- 孜然鸡柳拌饭
- 红烧排骨
- 红椒白木耳炒香干
- 虾仁炒雷笋
- 电饭煲烤地瓜
- 卤肉杂蔬炖豆腐
- 黄瓜木耳炒鸡蛋
- 炸鸡腿
- 火腿猪肉烧蔬菜
- 鸡翅炖虾??
- 青豆粉蒸肉
- 小米辣蒜蓉秋葵
- 油饼
- 凉拌酸辣豆皮
- 豆角焖面
- 东北粘耗子
- 自制老北京炸酱面，美味不用等，马上出锅，吃了吗您呐！
- 香菇卤肉
- 街头小吃 寿司
- 煎年糕
- 超简单的草莓蓝莓圣诞奶油蛋糕
- 养生粗粮米饭
- 烤茄子
- 里脊荷兰豆炒洋葱
- at first glance
- at hand
- at heart
- atheistic aa
- atheistic about
- atheistical and traitorous
- atheistic existentialism
- atheistic pictures
- athenaeum intercontinental
- atheneum partners gmbh
- a thing or two
- a third grader
- a third of
- athleticism definition
- athleticism mean
- 无著有还玉涧之意作诗留之（宋·吴则礼）
- 无著道人求赞（宋·释清远）
- 无著道人请赞（宋·释宗杲）
- 无行吟（宋·邵雍）
- 无衣一首招黄任道归（宋·王令）
- 无衣篇（明·郭之奇）
- 无衣（先秦·诗经）
- 无衣（先秦·诗经）
- 无补侍者游方（宋·释智愚）
- 无补侍者请赞（宋·释智愚）
- 无见顶相（宋·释印肃）
- 无见（宋·释绍昙）
- 无规矩（宋·释慧空）
- 无言上人求诗依黄簿韵（宋·陈淳）
- 无言兄以银壶作粥糜颇极其妙舟居夜饥顷刻可（宋·刘一止）
- 我的第一本写字书(共4册)
- 秦直道考察行纪/秦直道
- 核心价值观指导下的大学生创新创业教育研究
- 香喷喷的早饭我要吃(精)
- 数据挖掘(你必须知道的32个经典案例第2版)
- 流浪的小犬/名家经典画本许廷旺大草原动物传奇小说
- 抽水蓄能电站典型故障处理点评/华东天荒坪抽水蓄能有限责任公司发电20周年技术类系列丛书
- 历史的针脚(我们的衣着故事)(精)
- 林中小屋(我们小时候)
- 老秋的诗(Ⅱ)
- 猫
- 疤小子(精)
- 数据挖掘与应用(以SAS和R为工具第2版)
- 让孩子爱上学习/中国当代家庭教育经典系列
- 你也进来吧(精)