食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
青辣椒炝荷包蛋的做法步骤
-
1准备鸡蛋，辣椒和小葱。 -
2辣椒切丝，葱切小段。 -
3起锅烧油，油热调小火。 -
4打入鸡蛋，第一个竟然是个双黄蛋，心情美美哒。 -
5煎至定型翻面。 -
6把定型的鸡蛋扒拉一边，再次打入鸡蛋。 -
7以此类推，全部煎好盛出备用。 -
8锅中再次加油，下葱花爆香。 -
9加入青椒翻炒均匀。 -
10加入一勺盐，一勺南德料，三勺生抽，一勺蚝油，小半碗水。 -
11加入煎好的鸡蛋翻匀。 -
12出锅。
小窍门
1.鸡蛋要用小火煎，大火容易外面糊，里面太生；
2.鸡蛋煎制的程度根据自己的喜好，如果是小孩子吃，尽量煎全熟，不要夹生；
3.呛锅最好用生抽，老抽味道太浓，颜色太深，生抽颜色浅，味道鲜美。
2.鸡蛋煎制的程度根据自己的喜好，如果是小孩子吃，尽量煎全熟，不要夹生；
3.呛锅最好用生抽，老抽味道太浓，颜色太深，生抽颜色浅，味道鲜美。
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
午餐
晚餐
- 火麻仁香菇芹菜
- 公婆饼
- 菜花胡萝卜
- 木耳炒鸡
- 南瓜饼
- 意大利肉酱面丨酸甜爽口，美味又顶饱
- 五花肉炒苦瓜
- 好吃易做的葱油拌面，省时又省力
- 五花肉炖土豆
- 麻辣五花肉
- 山药冬瓜虫草花鸡腿汤
- 卤烧肘子
- 紫糯米油条饭团
- 烧烤料
- 自制猪肉锅盔
- 香辣卤味
- 烧汁鸡腿
- 啤酒罗非
- 香酥小河虾
- 麻酱番茄鸡蛋凉皮
- 老妈蹄花
- 小炒牛肉
- 五花肉炒瓠子瓜
- 鲫鱼豆腐汤
- 奶酥小吐司
- walking race
- walking shoes
- walking stick
- walking up
- walking walking
- walk into
- walk master
- walk off
- walk off with
- walk on air
- walk out
- walk out on
- walk out without a word
- walk over
- walk past
- 和十一舅题金虾蟆（宋·毕仲游）
- 和十九兄梅韵二首（宋·杜范）
- 和十九日湖上与张集贤饯提刑张都官韵（宋·宋祁）
- 和十二兄五首（宋·晁冲之）
- 和十二弟扬腊月立春（宋·赵抃）
- 和十二弟梅花（宋·吴芾）
- 和十二弟见降羌过洛（宋·晁说之）
- 和十二弟韵（宋·苏泂）
- 和十二月十七日雪（宋·梅尧臣）
- 和十二法曹（宋·彭汝砺）
- 和十五侄见寄（宋·吴芾）
- 和十五侄韵（宋·吴芾）
- 和十侄喜象之来饮兼简龙阳孔先生（宋·韩维）
- 和十八府翁纪善韵（明·程通）
- 和十六府徐纪善韵（明·程通）
- 精通XPages(XPages应用开发和XSP语言权威指南)
- 孩子长大前一定要去的160个地方
- Canon EOS5D MarkⅡ单反摄影从入门到精通
- 广告--创意与文案(第11版)
- Java实用教程(第2版21世纪高等教育计算机规划教材)
- 质量管理体系设计全案(附光盘)/弗布克管理体系设计全案系列
- SQL Server2008数据库管理与开发教程(第2版21世纪高等教育计算机规划教材)
- 数码单反摄影圣经(实战精华版)
- Canon EOS 5D Mark Ⅲ单反摄影完全攻略
- 我的第一本漫画销售书(销售中的说服术)/莫萨营销看漫画学销售系列
- MongoDB实战/图灵程序设计丛书
- 生产管理体系设计全案(附光盘)/弗布克管理体系设计全案系列
- 众妙之门(网站UI设计之道)(修订版)
- 一日一画色铅笔(可爱动物)
- 电力系统电磁暂态计算与EMTP应用(普通高等教育十二五规划教材)