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诗文
土豆胡萝卜焖牛腱肉
释义
食材明细
主料
土豆
适量
胡萝卜
适量
牛腱肉
适量
辅料
葱花
适量
调料
香叶
适量
桂皮
适量
姜
适量
八角
适量
生抽
适量
黄豆酱
适量
糖
适量
醋
适量
盐
适量
干辣椒
适量
微辣 口味
焖 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
土豆胡萝卜焖牛腱肉的做法步骤
1
牛腱肉切块。
2
胡萝卜土豆去皮。
3
配料如下。
4
黄豆酱和白糖。
5
牛腱肉飞水。
6
锅子烧热放入白糖炒糖色。
7
放入牛腱肉。
8
放入配料及黄豆酱炒香后加入适量清水。
9
大火转小火煮30分钟。
10
土豆胡萝卜切块。
11
葱花备好。
12
锅子排气后放入土豆胡萝卜,焖15分钟。
13
加入葱花收汁即可。
14
装盘即可享受。
15
开动啦。
使用的厨具:高压锅
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更新时间:2026/6/21 13:43:45