食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
软炸虾仁的做法步骤
-
1虾仁挑去虾线。 -
2加盐、料酒、葱姜水、味精、白胡椒面腌制。 -
3取100克面粉和50克淀粉拌匀。 -
4准备两个鸡蛋，打散。 -
5鸡蛋倒入面粉中调成鸡蛋面粉糊，如果太稠加入水，水要慢慢加，以防稀了，面糊稠度像酸奶就行。 -
6虾仁裹面糊，每个虾仁都要裹上。 -
7油锅七八成热炸虾仁，炸至两面焦黄即可。 -
8吃虾仁可以根据自己的口味，沾花椒盐。。我是沾番茄沙司吃的。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 芥末粉丝素拌菜
- 三鲜饺子
- 蚝油韭黄炒香干
- 炸鲮鱼
- 猪油烧白菜花
- 猪蹄二吃：猪蹄汤+猪蹄冻
- 儿时美味南瓜干
- 鸡蛋炒豆苗
- 冰糖雪梨
- 黑芝麻汤圆
- 经典海绵蛋糕
- 冬阴功火锅
- 紫甘蓝藕片
- 红烧排骨
- 彩色汤圆
- 面包机版米海绵蛋糕
- 干炒时蔬
- 莲藕水饺
- 杂粮米粥
- 蒜苗炒鸡蛋
- 【炸鸡腿】
- 烧蘑菇
- 韭菜炒蛋
- 香菇猪蹄汤
- 肉饼太阳蛋
- water weeds
- water wheel
- waterwheel cafe milford pa
- water wheels
- water willow
- water wings
- water witch
- water worker
- water world
- wattle and daub
- wattle day
- wattle fence
- wattles iron farm
- wattle stitch crochet
- wave board
- 睡足轩（宋·曾协）
- 睡足（宋·宋庠）
- 睡足（当代·程滨）
- 睡轩三首（宋·朱翌）
- 睡轩为赵光道作（宋·朱弁）
- 睡醒寄友人（当代·熊东遨）
- 睡醒得句（清·夏伊兰）
- 睡醒（清·孙琮）
- 睡醒（清末民国初·陈宝琛）
- 睡馀偶题二首（元·柳贯）
- 睡馀赋东墙雪竹（宋·周紫芝）
- 睡馀飞絮满庭有感而作是诗（宋·周紫芝）
- 睡香花（宋·张耒）
- 睡香（宋·薛季宣）
- 睡魔（宋·舒岳祥）
- 中国大厨在海外/饮食文化小丛书
- 中文版AutoCAD2010从新手到高手(附光盘全程多媒体教学版)
- 新编网页制作与网站开发从入门到精通(附光盘)
- 案例风暴(附光盘中文版Flash CS5动画设计与制作200例)
- 线性代数(高等教育十一五规划教材)/公共基础课教材系列
- 中国旅游文化(第2版高等职业教育十一五规划教材)/高职高专旅游类教材系列
- 物权法实务教程(示范性职业技术学院建设项目系列教材)
- 汽车护理/高职高专汽车类教材系列
- 旅游环境学(第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 土木工程结构试验与检测技术(全国高等院校土木工程类应用型系列规划教材)
- 企业战略管理/高等院校经济管理类教材系列
- 出纳与会计岗位实训(中职中专小企业会计综合岗位实训教材)
- 信号与系统(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 山桐子繁殖技术与开发利用
- 行政法与行政诉讼法实务教程(示范性职业技术学院建设项目系列教材)