食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
软炸虾仁的做法步骤
-
1虾仁挑去虾线。 -
2加盐、料酒、葱姜水、味精、白胡椒面腌制。 -
3取100克面粉和50克淀粉拌匀。 -
4准备两个鸡蛋，打散。 -
5鸡蛋倒入面粉中调成鸡蛋面粉糊，如果太稠加入水，水要慢慢加，以防稀了，面糊稠度像酸奶就行。 -
6虾仁裹面糊，每个虾仁都要裹上。 -
7油锅七八成热炸虾仁，炸至两面焦黄即可。 -
8吃虾仁可以根据自己的口味，沾花椒盐。。我是沾番茄沙司吃的。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 芹菜炒肉
- 榴莲披萨
- 千张蒸猪手
- 节瓜苹果鸡骨汤
- 葱油饼
- 青椒炒肚片
- 四季豆炖排骨
- 茴香水饺
- 芦笋炒牛肉
- 养生花茶：玫瑰百合茯苓茶
- 玫瑰花馒头花束
- 牛肉炒芽菜
- 腱子肉玉米四季豆汤
- 香椿牛肉酱
- 鸡蛋水瓜汤
- 青提荔枝茶
- 山茶油炒鸡
- 奥尔良蜜汁五花肉
- 红烧黑鱼
- 油炸薄荷
- 柔软蜂蜜吐司面包
- 红糖发糕
- 咸肉粽子
- 蒜蓉酱
- 腌黄瓜小菜（萝卜、莴笋）
- 枉曲直凑
- 枉死什么什么的成语
- 枉死罗城
- 枉法什么什么的成语
- 枉法取私
- 枉法营私
- 枉物什么什么的成语
- 枉物难消
- 枉用三尺
- 枉用什么什么的成语
- 枉用心机
- 枉直什么什么的成语
- 枉直同贯
- 枉直随形
- 枉矢什么什么的成语
- 南浦 和谢玉岑留别永嘉（近现代·夏承焘）
- 南浦 和鲁逸仲韵（清末民国初·樊增祥）
- 南浦 咏水仙和钱筱南茂才符祚韵（清·黄燮清）
- 南浦 咏萍（清·梁德绳）
- 南浦 四月八日（宋·史浩）
- 南浦 夏夜骤雨（清末民国初·樊增祥）
- 南浦夜雨（明·邓云霄）
- 南浦客邸（宋·华岳）
- 南浦 客钱塘怀俞季瑮北游（清·佟世南）
- 南浦 寄兴（清·王士禛）
- 南浦 寄友用王中仙韵（清·沈皞日）
- 南浦 寄香侯（清·曹溶）
- 南浦寄黄惟雅（明·佘翔）
- 南浦 将去燕台，赋此留别（近现代末当代初·赵尊岳）
- 南浦岁暮对酒送王十五归京（唐·白居易）
- 周易虞氏义笺订(上下)/中国古代珍本易学丛刊
- 瑞典馆之谜/有栖川有栖国名系列
- 马来铁道之谜/有栖川有栖国名系列
- 头发去哪理
- 瑞士手表之谜/有栖川有栖国名系列
- 绝处逢生(催眠治疗实录)
- 巴西蝴蝶之谜/有栖川有栖国名系列
- 我认罪(日本侵华战犯口供实录)
- 双人伞(叶永烈家庭传记)
- 王韬日记(增订本)/中国近代人物日记丛书
- 正视抗日战争--抗日战争若干重大历史问题辨析(纪念1945-2015)
- 孙宝瑄日记(上中下)/中国近代人物日记丛书
- 岁月如歌(手稿珍藏本)
- 基础教育公平论(中国基础教育公平与均衡发展的政策研究)(精)
- 喝茶有道