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诗文
干煸无丝豆
释义
食材明细
主料
无丝豆
一把
辅料
小辣椒
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
调料
盐
适量
鸡精
适量
酱油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
干煸无丝豆的做法步骤
1
四季豆,择好焯水两分钟,焯水时放盐和油能保持绿色。
2
起锅烧油,锅热倒入油,油热放入葱姜小米辣爆炒后倒入淋好水分的焯过水的无丝豆。
3
翻炒后放入适量盐生抽老抽翻炒30秒入味,放入鸡精和蒜末翻炒出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/5/8 16:17:39