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诗文	干煸无丝豆
释义	食材明细 主料 无丝豆 一把 辅料 小辣椒 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 调料 盐 适量 鸡精 适量 酱油 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 干煸无丝豆的做法步骤 1 四季豆，择好焯水两分钟，焯水时放盐和油能保持绿色。 2 起锅烧油，锅热倒入油，油热放入葱姜小米辣爆炒后倒入淋好水分的焯过水的无丝豆。 3 翻炒后放入适量盐生抽老抽翻炒30秒入味，放入鸡精和蒜末翻炒出锅。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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