“莲藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白、维生素以及淡粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力的作用”
食材明细
- 中辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌莲藕的做法步骤
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1莲藕洗净去皮，锅里放水煮开，放莲藕煮八分钟，捞起沥干，切片备用 -
2葱姜蒜香菜鱼腥草指天椒洗净切好备用
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3将葱姜蒜等撒在莲藕片上，加适量的生抽、陈醋、鸡精、麻油、耗油
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4搅拌均匀，装盘即可
所属分类：
凉菜
家常菜