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诗文 水煮花生
释义
水煮花生的做法

食材明细

主料
  • 鲜花生 500g
调料
  • 八角 2个
  • 食盐 适量
  • 五香粉 2g
  • 五香 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

水煮花生的做法步骤

  • 水煮花生的做法步骤:1
    1
    花生放清水里面搅拌,揉搓清洗干净。
  • 水煮花生的做法步骤:2
    2
    沥干水份。
  • 水煮花生的做法步骤:3
    3
    锅中加水漠过花生,加盐,五香粉和八角煮沸。
  • 水煮花生的做法步骤:4
    4
    煮开后转小火慢煮四十分钟左右,关火焖锅中。
  • 水煮花生的做法步骤:5
    5
    待花生凉透后再捞出乘碗中。

小窍门

煮好的花生直接浸泡在汤汁中到凉透,更容易入味。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 12:05:00