“青椒、菜花，利好又普通的大众食材。青椒、菜花，一白一绿，搭配在一起清炒，看着很清爽，味道也是清清爽爽的。这是甜青椒，吃不出一点点辣的味道，却有一丝丝的甜。二者组合，成就一道减脂瘦身，吃着没有负担的应季美味。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
青椒炒菜花的做法步骤
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1菜花掰成小朵洗干净，青椒洗干净。 -
2青椒去籽切成块。
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3菜花入锅焯水后捞出沥干水。
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4起油锅，葱姜入锅煸香后青椒入锅炒。
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5菜花入锅炒。
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6加盐炒均匀关火。
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7盛出享用。
小窍门
此菜清淡爽口，不宜添加色重味重的调味品。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜