“马上要过年了，大街上已经开始卖福字了。我也应个景，做个福字。看着简单，不过用黑米粥做还是有点难度，不容易成型。有点费劲～”
食材明细
- 其他 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
福到的做法步骤
-
1豆浆机把胡萝卜打成汁。 -
2取半碗胡萝卜汁，加入50ml面粉搅拌均匀 -
3电饼铛里加油，打开下键，把面糊倒进去，摊开。 -
4胡萝卜面饼已经好了。 -
5用刀把面饼切成正方形放在盘子里 -
6用勺子和叉子在面饼上摆福字。 -
7四个角放上香菜叶子即可。
小窍门
黑米粥太软了，稍微停一下，粥就会散开。用黑芝麻摆容易的多。可惜家里没有黑芝麻了。
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
家常菜
创意菜