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香草曲奇
释义
食材明细
主料
低粉
200克
黄油
120克
香草粉
2克
鸡蛋
1个
辅料
砂糖
70克
甜味 口味
烤 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
香草曲奇的做法步骤
1
准备好主辅料
2
黄油室温软化,打发至颜色变浅
3
分两次加入蛋液搅拌均匀
4
加入香草粉搅拌均匀
5
加入低粉
6
搅拌成面团
7
放入锡纸或者保鲜膜上擀成薄片,用模具整出花形
8
烤盘铺锡纸,把整理好花形的饼干坯子挪到烤盘上
9
烤箱预热190度,5分钟左右即可。我这盘上色严重了
小窍门
1、因为饼干坯比较薄,所以不用烤很长时间,如果使用裱画最忌出来的花型需要加长烘烤时间
使用的厨具:电烤箱
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高阳台 旧琴(清·孙鼎臣)
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高阳台 春初步至莫愁湖,憩胜棋楼,慨然吟(清末民国初·陈锐)
高阳台 春日感怀用草窗碧山韵(当代·江南雨)
高阳台 春日泛舟西湖,五叠前韵(清·屈蕙纕)
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更新时间:2026/7/19 4:25:42