网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
包菜肉包
释义
“冬天里吃热腾腾的包子,更香更好吃。”
食材明细
主料
面粉
1.5斤
包菜
半斤
猪肉
250g
辅料
酵母粉
2g
调料
蚝油
1匙
酱油
2匙
生粉
2匙
清淡 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
包菜肉包的做法步骤
1
先用一大碗温水溶解酵母粉,倒入面粉中搅拌。
2
和成光滑面团。
3
放入保鲜袋密封发酵。(45分钟左右)
4
发酵空档时间准备馅料。
5
猪肉绞碎,包菜切末,加入适量食盐、生粉、蚝油、酱油调味。
6
发酵好的面团,取小剂子擀成面皮,中间放馅料。按自己喜欢的完成捏好。
7
装蒸锅,盖起来发酵45分钟左右。
8
发酵好后,大火蒸,蒸汽上来计时,蒸12分钟,虚盖5分钟再打开。
9
成品。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 面食 家常菜 早餐
随便看
肉末丝瓜皮
木樨土豆片
清炒西兰花
青椒肉片炒花菜
瓜香怡人—牛奶南瓜浓汤
润肠减脂—南瓜百合露
素菜--菜心芋艿
五仁月饼
宝宝辅食——杂蔬通心粉
柱候酱--红烧非洲鲫
美味的青椒肚丝
鲜味十足—韩式泡菜煎饼
酸辣粉儿
山珍肉糜包子
蛋黄焗南瓜
木瓜牛奶
给蛋饼镶朵花------梅花蛋饼
家乡小菜------腌韭菜
宝宝辅食——肉末土豆茸
【炒面类】温州炒粉干
培根菌菇奶油白酱意面
椰蓉球
夏日小菜----自制剁椒
豇豆南瓜饭
配粥小菜-----糖醋仔姜
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2024/10/18 23:25:18