“三文肉肠蛋炒饭--咸鲜口味

头一天晚上剩下的米饭，配上蔬菜、火腿和鸡蛋炒了一下，又变成美味的早餐了。而且营养比较丰富。这样做出来的米饭还是真好吃呢。”

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• 洪平斋有官舍见月三首与程杨二公又各次韵中（宋末元初·方一夔）
• 洪庆善挽词二首（宋·张纲）
• 洪庆善提刑罢官过建康惠诗和答（宋·张守）
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• 洪庆善韩美成观所藏宣和殿书画庆善有诗次韵（宋·洪皓）
• 洪庆寺马尾松（明·黎民表）
• 洪御史（宋·释居简）
• 洪忠宣公祠（清·吴兆麟）
• 洪忠宣祠（清·徐陶璋）
• 洪扇赠别芮通父（宋·陈起）
• 洪扇馈松野叔（宋·罗公升）
• 洪文惠盍簪帖赞（宋·岳珂）
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• 追问教育的本质
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