食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
家常狮子头的做法步骤
-
1把这些切碎备用，肉里放盐搅拌。然后用泡好的葱姜水分几次倒入搅拌上劲。 -
2红薯粉敲的再细腻一些。买的无添加的红薯粉放几天会打结。
-
3把切好的馅放一个鸡蛋十三香鸡精少许盐搅拌。
-
4放入红薯粉继续搅拌入味，可以倒入香油，也可忽略，太干的话继续倒入少许泡好的葱姜水。
-
5油六成热，把馅搓成圆形下锅炸至定型捞出。
-
6家常狮子头就是根据自己口味，可以加马蹄，或者胡萝卜啥的都行。
-
7起锅烧油，油热放入花椒八角葱姜炒下倒入开水。
-
8然后倒入耗油生抽老抽鸡精，然后把炸过定型好的狮子头入锅小火炖20分钟。
-
9我不爱甜，所以没有放糖提鲜。出锅放小葱花，我忘记拍了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 猪小肚药膳汤
- 韭黄炒蛋
- 包菜丝鸡蛋煎饼
- 家庭版新疆手抓饭
- 鱼香茄子
- 冰糖金耳羹
- 香菜乌鱼片
- 电饼铛版烤茄子
- 开心果藕粉
- 薯片沙拉
- 牛奶桃胶
- 西蓝花饼
- 炒醋蛋
- 【小时候的味道】炒沙蟹
- 康乃馨烧麦
- 酸辣毛豆
- 热炝包菜
- 椰香千层马蹄糕
- 葫芦瓜小饼
- 葱油拌面
- 无糖鸡蛋牛奶馒头
- 6寸香妃古早蛋糕
- 当归羊肉汤
- 三色糙米饭
- 干煸孜然菜花
- 患什么所什么的成语
- 患什么相什么的成语
- 患什么见什么的成语
- 患得什么什么的成语
- 患得患失
- 患生什么什么的成语
- 患生所忽
- 患至什么什么的成语
- 患至呼天
- 患难与共
- 患难之交
- 患难什么什么的成语
- 患难夫妻
- 患难相共
- 患难相恤
- 重宿沙驿读屏间甲午三月东巡喜与倪道长高都（明·符锡）
- 重宿灵源洞怀珠上人（明·徐熥）
- 重宿白杨寺（明·吴与弼）
- 重宿磨刀石（明·吴与弼）
- 重宿紫芝（宋·杜耒）
- 重宿经舍寺（明·吴与弼）
- 重宿芳草渡（宋·艾性夫）
- 重宿连樊桥胥氏（明·吴与弼）
- 重宿通州驿馆（明·吴与弼）
- 重宿金处士瞻云轩呈二同游（明·虞堪）
- 重寄别微之（唐·白居易）
- 重寄卢中丞（唐·赵嘏）
- 重寄姚石埭（明末清初·屈大均）
- 重寄子遹（宋·陆游）
- 重寄张愈光（明·杨慎）
- 宝宝从哪来(精)/纳唐科学问答系列
- 学前儿童科学教育活动设计与指导(学前教育专业互联网+新形态一体化系列规划教材)
- 空间传播与乡村旅游社区地方性建构研究
- 零基础学魏碑(元略墓志毛笔书法入门教程)
- 数学(8年级第2版)/挑战名校压轴题
- 少年空降兵/我是一个兵
- 伤寒杂病论(大字诵读版修订本)/中医师承学堂
- 网络舆情治理实践教程
- 电路基础(原书第7版)/信息技术经典译丛
- 30岁万岁
- 系统工程方法论--从TBSE进阶到MBSE(精)
- 同路人大学生交通科技创新作品集(综合交叉)
- 历史与社会思想品德(道德与法治)/2023年2022年2021年3年中考试卷汇编
- 小学学霸默写(6上RJ版)
- 电子商务客户服务