食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
黄花木耳臊子面的做法步骤
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1适量面条备用，粗细均可。 -
2各种时蔬随意搭配，喜欢即皆可。
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3黄花菜和木耳提前浸泡，冲洗干净切碎备用。
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4豆腐切丁，平底锅入油烧热将豆腐丁煎至金黄色。
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5香辣臊子肉提前炒好，前期发过菜谱可以参考。
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6豆角和红萝卜切碎备用。
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7葱和香菇切碎，锅中入油烧热倒入香菇和葱炒香。
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8加入红萝卜和豆角翻炒。
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9翻入木耳和黄花菜炒匀。
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10加入豆腐丁，五香粉，姜粉、辣椒粉翻炒均匀。
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11加入水煮沸，放入蚝油和酱油调味。
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12加入香辣臊子肉一同煮沸。
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13撒入青蒜末和盐，淋入醋皆即可关火。
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14面条煮熟盛入碗中。
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15将黄花木耳臊子汤浇入，即可享用美味。
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16家常做法，供大家参考！
小窍门
时蔬随意搭配，喜欢均可！祝您生活愉快！
使用的厨具：平底锅、煮锅、炒锅
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