食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
蒜香仔鹅的做法步骤
-
1剁好的鹅，清洗干净沥干水。 -
2锅里加油烧热放姜蒜，桂皮辣椒，八角烧热放鹅翻炒。 -
3鹅肉加肠子太多了，翻不动，两个锅份开炒的??。 -
4炒出油加黄酒，酱油生抽翻炒出香，加水满过肉。 -
5加盐一点，盖锅最小火焖大概一小时，中间加鸡精。 -
6肉烂，开锅大火收汁。 -
7收汁出锅。 -
8蒜蓉，锅里加油烧热，泼蒜蓉上搅拌均匀，这样蒜蓉比在鹅肉上泼的香。 -
9把蒜泼到鹅肉上，，爱吃蒜的友们可以试试，比平时红烧的蒜香也满给劲??。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 蛋黄酥
- 香葱鸡蛋卷--灵动美食/口感可以和厚烧蛋媲美的料理
- 杂粮馒头
- 南瓜龙须面
- 灵动美食/特色小食红薯丸子
- ——培根金针菇卷
- 醇香浓厚的奶油卷
- 花样馒头之致母亲节
- 巧克力奶油夹心蛋糕
- 水煮鱼片
- 小麦胚芽餐包
- 灵动美食/好吃美味的蒜香茄子
- 灵动美食/美味早餐土司黄瓜卷
- 牛奶吐司【简单基础版】
- 零食美食/教你如何在家制作菠萝干
- 灵动美食/爽口下酒菜凉拌西芹花生
- 【桃李厨艺】教你如何做出美味的日式干烧大虾
- 冰淇淋糯米糍和芒果糯米糍
- 灵动美食/好吃零失败的翡翠三丁
- 海苔饼干
- 日式茶碗蒸
- 灵动美食/错过这个季节就要再等一年的美食之清明饼
- 蛋白椰蓉球
- 灵动美食/简单易做菠萝记之罐头的味道
- 鲜掉眉毛的萝卜咸肉蹄膀汤
- academic life
- academic literature
- academic performance
- academic radiology
- academic research
- academic rigour
- academic search premier
- academic subject
- academic success
- academic year
- academy award
- academy awards
- academy sporting goods
- a calling card
- acanthian guard
- 临江仙 徐州（清末近现代初·杨圻）
- 临江仙 得子宽粤中来札，知岁底决计来京，（清·刘琬怀）
- 临江仙 得悉家人十九病疟，作买骨语代书（当代·黄绮）
- 临江仙 得知堂翁七月十三日北京来书，钤有（近现代·龙榆生）
- 临江仙 得陶遗书，却寄（清末近现代初·汪东）
- 临江仙 忆东堂花树（清·王士禄）
- 临江仙 忆家（近现代·章衣萍）
- 临江仙 忆故梓（当代·伯昏子）
- 临江仙 忆金陵示慵庵（清末近现代初·杨圻）
- 临江仙 志恨（近现代·丁宁）
- 临江仙 志道赴沪祝母寿，书此见寄（近现代·杨杏佛）
- 临江仙 怀友（近现代·汪玢）
- 临江仙 怀归（宋·洪皓）
- 临江仙 怀徐通翰先生（当代·王翼奇）
- 临江仙 怀曼生（近现代·邓桐芬）
- 旅游景区管理(21世纪全国高职高专旅游系列规划教材)/旅游管理专业系列
- 解读文本(五四与中国现当代文学)/博雅文学论丛
- 理性捍卫大学/大学之道丛书/北大高等教育文库
- 建筑力学与结构(21世纪全国高职高专土建立体化系列规划教材)
- 野性唯物主义
- 重回现场(五四与中国现当代文学)/博雅文学论丛
- 河北省发展低碳经济的战略选择
- 好公民(美国公共生活史)
- 电动力学及狭义相对论(第2版重排本)/经典系列/中外物理学精品书系
- 古典民主与共和传统(下现代的阐发)/西方古典学研究
- 晶体和准晶体的衍射(第2版)/前沿系列/中外物理学精品书系
- 古典历史研究史(上)/西方古典学研究
- 建筑工程施工(21世纪全国应用型本科土木建筑系列实用规划教材)
- 古典民主与共和传统(上流变与再发现)/西方古典学研究
- 古典历史研究史(下)/西方古典学研究