食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
麻辣莲藕的做法步骤
-
1材料：莲藕、香干、花椒、干辣椒（已剪开）、葱段 -
2将莲藕洗净、去皮。 -
3放在案板上切成片，待用。 -
4将香干放在案板上切成片，待用。 -
5随后，将切好的莲藕下入沸水中焯一下，捞出。 -
6烧锅倒油烧热，下入花椒和已剪开的干辣椒炝锅。 -
7接着，下入焯好的莲藕翻炒一下。 -
8然后，合入切好的香干，加适量的生抽。 -
9加适量的盐。 -
10加适量的鸡精。 -
11调味炒匀。 -
12最后，搁入葱段，即成。 -
13出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
素菜
开胃菜
家常菜
常见菜式
老人
夏季食谱
宴客菜
午餐
- 炝炒油麦菜
- 爆炒熏鸭肉
- 青椒豆腐泡
- 豆角煎鸡蛋
- 双丝塔
- 酸辣粉酸爽开胃美食
- 豌豆馒头
- 土豆焖鸡翅
- 酱油炒面
- 卤香肉片
- 玉米馒头
- 肉夹馍
- 粒粒香
- 酸胡萝卜
- 酸菜虾仁包
- 酸奶木糠杯
- 双味豆花（甜的味道鲜，咸的酸辣开胃）
- 五花肉甜椒炒芦笋
- 蒜蓉粉丝蒸蛏子
- 西红柿鸡蛋疙瘩汤
- 酸辣三色素炒丝
- 蒜蓉油麦菜
- 鸡腿披萨
- 花生莲蓬骨头汤
- 蟹王菇炒生菜
- 登高一呼
- 登高什么什么的成语
- 登高去梯
- 登高履危
- 登高必自卑，行远必自迩
- 登高必赋
- 登高望远
- 登高的用英语怎么说
- 登高而招
- 登高能赋
- 登高自卑
- 登龙什么什么的成语
- 登龙有术
- 白丁什么什么的成语
- 白丁俗客
- 由江阴乘舟抵里门喜赋（清·金和）
- 由汤池赴慈光寺途中望天都峰有感（近现代·董必武）
- 由沅陵赴桃源舟中作二首（近现代·黄假我）
- 由沙阳舟行至樊城（清·杨庚）
- 由沪西归吴门道中口占（清末民国初·曹家达）
- 由洞庭入五田（宋·黄大受）
- 由洲仔尾到新港夜宿张家书馆（清·郑兼才）
- 由海昏入武宁道中（元·范梈）
- 由淮之泰州留别诸友（清·许传霈）
- 由淳安入歙（清·吴衡照）
- 由港口入遂安坐竹筏早行（清·殷焯逵）
- 由港口放洋，望海上诸屿，寻台山来脉处，放（清末民国初·陈肇兴）
- 由湖堤入赤山路（清·吴颖芳）
- 由湖曲访山堂居士留赠（清·林遇春）
- 由湘潭入衡山（清·杨瑞）
- 道汇长安(秦岭古道文化地理之旅)
- 天宝物华(秦岭自然地理概览)/华夏龙脉秦岭书系
- 终南幽境(秦岭人文地理与宗教)/华夏龙脉秦岭书系
- 神秀终南(秦岭北麓72峪撷胜)
- 建材机械与设备(上)/中等专业学校试用教材
- 水产品安全越冬养殖技术/水产养殖系列丛书
- 定量构效关系及研究方法/市政与环境工程系列丛书
- 食疗保健200典
- 北方鱼病防治技术/水产养殖系列丛书
- 鲟鱼高产养殖技术/水产养殖系列丛书
- 鲤鱼池塘高产养殖技术/水产养殖系列丛书
- 单演义文集(共3册)/朝华学术文库
- 校园安全(全国中小学校长十一五专题培训系列教材)
- 论语说什么(传统文化经典现代解读)
- 沉船岛/世界科幻名著经典系列